Para penggemar minuman asam sangat menantikannya. Setelah dimulai, musim rhubarb akan segera berakhir. Untuk benar-benar menikmatinya, tidak ada yang mau melewatkan sinyal awal. Kami akan memberi Anda semua detail penting.
Kapan musim rhubarb?
Musim rhubarb dimulai pada bulan April, saat batang rhubarb halus pertama dapat dipanen, dan berakhir pada tanggal 24 Juni, Hari St. John. Setelah itu, kandungan racun asam oksalat pada batang meningkat dan tidak dianjurkan dikonsumsi.
Sinyal awal turun pada bulan April
Batang rhubarb halus pertama adalah awal dari suguhan asam. Dengan cuaca sejuk dan perawatan yang tepat, kolak dan kue rhubarb pertama akan disajikan pada bulan April. Kini semua orang dapat menikmati suguhan buah segar tanpa khawatir, berkat kandungan asam oksalat yang minimal:
- Lepaskan masing-masing batang dan jangan dipotong
- Mengupas juga mengurangi asam oksalat
- Jangan dimakan daun dan tangkainya yang berwarna keputihan
Tingkatkan kuantitas panen untuk musim rhubarb yang produktif
April berlalu terlalu cepat dan Mei sudah dekat. Kini tanaman rhubarb sedang mencoba mengembangkan bunganya. Tukang kebun hobi yang berpengalaman tidak membiarkan hal ini meningkatkan hasil panen.
- mekarkan bunga rhubarb tepat pada waktunya
- tanaman menginvestasikan terlalu banyak energi pada bunga daripada pada batang yang diidam-idamkan
Siapa pun yang akrab dengan varietas ini tidak akan melewatkan pembungaan atau panen yang melimpah selama musim rhubarb. Tanam rhubarb hias Cina dengan bebas. Bunga dibiarkan berlama-lama di sini dan menampilkan keindahannya yang menakjubkan.
Thanksgiving untuk rhubarb jatuh pada Hari St. John
Musim rhubarb yang indah berakhir pada tanggal 24 Juni, Hari St. John. Jika Anda masih terbawa suasana dengan pemanenan setelahnya, Anda mungkin akan merusak diri sendiri dan tanaman rhubarb Anda.
Seiring dengan berlangsungnya musim rhubarb, kadar asam oksalat beracun di batangnya meningkat. Meskipun berada pada level rendah di awal musim, namun meningkat secara signifikan di musim panas. Oleh karena itu, para penghobi yang sadar akan kesehatan kini menahan diri untuk tidak memakannya.
Pabrik rhubarb menggunakan tunas St. John yang dimulai pada akhir bulan Juni untuk membangun cadangan energi segar. Sekarang semakin banyak yang dipupuk dengan nitrogen. Tindakan perawatan ini meningkatkan vitalitas sehingga akan memunculkan banyak batang rhubarb buah lagi di kemudian hari.
Tips & Trik
Anda dapat menghadirkan musim rhubarb lebih awal dengan trik berkebun berikut: Tempatkan ember di atas tanaman rhubarb. Tutupi dengan selapis jerami dan letakkan ember yang lebih besar di atasnya. Iklim mikro yang hangat tercipta, yang memungkinkan batang asam matang lebih cepat.