Lobak adalah salah satu tanaman budidaya tertua dan dibudidayakan sekitar 4.000 tahun yang lalu. Namun belakangan ini sudah dilupakan dan digantikan oleh bayam. Sayuran ini kini mengalami kebangkitan kembali dan dihargai tidak hanya karena penampilannya tetapi juga karena kandungan vitaminnya yang tinggi.
Bagaimana cara menanam lobak dengan sukses?
Chard membutuhkan lokasi yang terang dan kaya nutrisi. Penaburan dilakukan di rumah kaca atau di ambang jendela mulai bulan Februari; mulai bulan April langsung ke bedengan dengan jarak tanam cukup. Pemupukan secara teratur dengan kompos dan serutan tanduk serta sirami tanah secara menyeluruh. Budaya campuran dengan tanaman tetangga yang cocok mendukung pembangunan yang sehat.
Budidaya dan lokasi
Kalau bicara tentang lobak, ada perbedaan antara lobak batang dan daun. Daun lobak mirip dengan bayam dan dapat dimasak seperti bayam, sedangkan batang lobak diolah seperti asparagus dan dapat disajikan sebagai hidangan utama. Kedua spesies ini tidak berbeda dalam hal penanaman dan perawatan selanjutnya serta penanaman dapat dimulai pada bulan Februari di rumah kaca atau di ambang jendela. Mulai bulan April dan seterusnya, lobak disemai langsung ke bedengan dengan jarak baris 30 - 40 cm. Tanaman membutuhkan jarak minimal 15 cm satu sama lain dan mungkin perlu dipisahkan nantinya. Lobak pertama dipanen pada musim panas; untuk panen pada musim gugur, lobak harus ditanam kembali selambat-lambatnya pada bulan Juni. Lobak merupakan media pengumpan dan membutuhkan tanah kaya nutrisi, namun hal ini harus dilakukan. jangan melakukan pemupukan berlebihan. Lokasinya sendiri harus cerah dan karena warnanya yang cerah, lokasi ini juga melengkapi hamparan bunga yang cerah dengan sempurna.
Budidaya dan tanaman di sekitarnya
Karena kebutuhan nutrisinya yang sedang, lobak sebaiknya tidak digabungkan dengan pemakan berat, tetapi dengan pemakan sedang lainnya seperti sayuran berikut:
- Jenis kubis
- Wortel
- Lobak
- Pulsa
- Lobak
Bayam terbukti menjadi tetangga yang buruk bagi lobak karena tanamannya saling menghambat pertumbuhan. Budidaya bersama dengan tetangga yang baik tidak hanya memungkinkan pasokan nutrisi yang optimal untuk semua spesies, namun juga pertahanan bersama terhadap penyakit dan hama. Chard sangat populer di kalangan siput, yang terutama menargetkan tanaman muda. Oleh karena itu, bibit kecil harus dilindungi dari siput rakus dalam beberapa minggu pertama. Meskipun chard tidak mudah terserang penyakit, hanya tanah yang terlalu padat atau terlalu berair yang dapat menyebabkan serangan embun tepung. Dalam hal ini, tanaman yang terkena dampak harus dihilangkan dan tanah harus dilonggarkan dengan baik.
Pemupukan dan penyiraman
Lobak harus diberi nutrisi yang cukup secara teratur. Perawatan optimal dijamin melalui pemberian kompos dan serutan tanduk secara teratur (€52,00 di Amazon). Serutan kompos atau tanduk dimasukkan ke dalam tanah dengan penggaruk, yang sekaligus menggemburkan tanah. Lobak menyukai lokasi yang lembap, namun tidak boleh ada genangan air, jika tidak, akarnya akan mulai membusuk. Terutama pada hari-hari musim panas, lobak harus disiram secukupnya dan menyeluruh ke dalam tanah.
Tips & Trik
Lobak dapat dengan mudah ditanam di dalam pot dan oleh karena itu juga cocok untuk taman balkon. Tanaman kuat yang ditanam di musim semi ditanam dalam pot besar dengan tanah kaya nutrisi. Untuk mencegah genangan air, bagian bawah pot harus ditutup dengan lapisan butiran tanah liat lalu diisi dengan tanah.