Sekilas, jelatang tampak seperti tanaman penutup tanah atau gulma pada umumnya. Namun, ini adalah tanaman yang sangat sehat yang mengandung berbagai vitamin penting. Oleh karena itu, ini harus dikumpulkan dan diintegrasikan ke dalam menu.
Bagaimana cara mengumpulkan jelatang?
Jelatang dapat dikumpulkan menggunakanSarung tangan berkebun dan alat tajam. Memotong seluruh batang akan mencegah putusnya bulu-bulu yang terbakar dan keluarnya zat yang terbakar. Hal ini menyebabkan ruam yang menyakitkan dan luka bakar pada kulit.
Kapan sebaiknya Anda mengumpulkan jelatang?
Jelatang harus dikumpulkan padaApril atau Mei. Artinya, besar kemungkinan Anda akan mendapatkan tunas muda dalam jumlah besar. Saat ini daun jelatang masih sangat segar. Jika tanamannya cukup besar, maka juga ideal untuk dikumpulkan dan diproses. Memanen jelatang dewasa dapat dilakukan tanpa masalah hingga bulan September. Namun jika Anda sedang mencari bibit tanamannya, bulan Oktober adalah saat yang tepat untuk memanen jelatang.
Di mana Anda bisa mengumpulkan jelatang?
Jelatang benar-benar tanaman liar. Anda dapat menemukannya dikebun Anda sendiri atau di alam terbuka Tanaman yang sehat banyak ditemukan di padang rumput, tanah terlantar, padang rumput, di tepi hutan atau di dekat perairan. Banyak spesies jelatang juga tumbuh di ladang atau di sepanjang pinggir jalan. Namun, Anda tidak boleh mengumpulkannya karena kemungkinan besar telah bersentuhan dengan pupuk kimia dan asap knalpot.
Untuk apa jelatang yang dikumpulkan?
Jelatang yang dikumpulkanserbaguna digunakan Jelatang dapat dikeringkan atau langsung dikonsumsi. Namun, sebelum memakan jelatang, jangan lupa untuk menghilangkan bulu-bulu yang menyengat. Hal ini terutama berlaku saat memakan tanaman mentah. Hal ini pada akhirnya menyebabkan sensasi terbakar yang sangat menyakitkan. Lakukan ini secara menyeluruh. Namun, jelatang bukan sekadar makanan mewah. Mereka sering digunakan untuk menyuburkan tanaman lain atau untuk pengendalian hama. Kotoran jelatang memberi tanaman Anda mineral dan nutrisi penting.
Kiat
Mengeringkan jelatang setelah dikumpulkan
Mengeringkan jelatang akan memperpanjang umur simpan tanaman. Setelah dikumpulkan, batangnya harus digantung terbalik. Lokasi yang gelap dan kering sangat ideal untuk ini. Pengeringan juga menyebabkan zat kaustik pada rambut yang menyengat kehilangan efeknya. Namun, jangan pernah menjemur jelatang di bawah sinar matahari. Paparan sinar matahari menyebabkan tanaman terbakar sehingga kehilangan bahan aktifnya.
