Di hutan Anda tidak hanya dapat mengumpulkan jamur, tetapi juga bawang putih lezat pengganti bawang putih liar. Namun hati-hati: Seperti halnya jamur, ada risiko kebingungan antara ramuan ini dengan tanaman yang sangat mirip tetapi beracun! Baca cara membedakan bawang putih liar dari bawang putih beracun.
Apakah bawang putih liar memiliki doppelgänger beracun?
Lily of the ValleydanCrocus musim gugur dianggap doppelganger beracunDaun kedua spesies ini terlihat sangat mirip dengan bawang putih liar, itulah sebabnya tanaman ini mudah tertukar satu sama lain. Crocus musim gugur sangat berbahaya, terutama karena spesies inisering tumbuh di dekatpetak bawang putih liar.
Bagaimana Anda membedakan bawang putih liar dari bawang putih beracun?
Untuk membedakan bawang putih liar dari bawang putih beracun, Anda harus memperhatikandaun Misalnya, daun lily lembah memiliki banyak urat daun yang jaraknya berdekatan, sedangkan daun lily lembah memiliki banyak urat daun yang jaraknya berdekatan, sedangkan daun lily lembah bawang putih liar terpisah lebih jauh. Selain itu, bunga bakung lembah selalu memiliki dua daun yang tumbuh dari satu batang, sedangkan bawang putih liar hanya memiliki satu daun.
Daun crocus musim gugur tumbuh seperti mawar dengan masing-masing tiga hingga empat helai daun dan tanpa batang langsung dari tanah, sedangkan setiap daun bawang putih liar memiliki batangnya sendiri-sendiri. Ciri pembeda lainnya adalahbau: Jika Anda menggosok daun bawang putih liar di antara jari-jari Anda, daun tersebut akan berbau bawang putih yang sangat menyengat. Sebaliknya, daun lily lembah atau daun crocus musim gugur tidak berbau.
Tanaman apa yang bisa disamakan dengan bawang putih liar?
Daun mudaArum Berbintik (Arum maculatum) juga mudah disalahartikan sebagai bawang putih liar. Daun yang lebih tua berbentuk panah dan memiliki ciri daun berwarna gelap. Namun, daun muda arum dapat dibedakan dengan daun bawang putih liar berdasarkan bentuk urat daunnya yang tidak beraturan: urat daunnya sejajar satu sama lain.
Mengapa Anda tidak bisa menyesuaikan diri dengan bau?
Tentu saja, cara termudah untuk membedakan bawang putih liar dari bawang putih beracun adalah melalui baunya. Jika Anda menggosok daun bawang putih liar di antara jari-jari Anda, daun tersebut akan mengeluarkan aroma bawang putih yang khas dan kuat. Namun, daun spesies beracun ini tidak berbau.
Namun, Anda hanya dapat menggunakantes bau pada daun pertamauntuk mengidentifikasi spesiesnya:aroma bawang putih menempel di jari Anda, sehingga Anda dapat melakukan hal berikut Tidak dapat lagi membedakan daun dengan jelas berdasarkan baunya. Oleh karena itu penting juga untuk menggunakan karakteristik lain untuk penentuannya.
Kiat
Apa yang terjadi jika Anda salah memakan bawang putih liar?
Gejala pertama kemungkinan keracunan bawang putih liar palsu muncul hanya beberapa jam setelah makan. Gejala khasnya meliputi: mulut terasa terbakar serta kesulitan menelan, diare, muntah, dan diare (berdarah). Keracunan crocus musim gugur bisa berakibat fatal, itulah sebabnya Anda harus segera menghubungi dokter darurat! Minumlah banyak air putih (bukan susu!) untuk mengencerkan racun dalam tubuh.