Musim gugur berarti waktu panen. Siapa pun yang memiliki kebun buah-buahan memiliki banyak bahan untuk diproses lebih lanjut. Apel tidak hanya merupakan bahan yang ideal untuk selai dan bubur, tetapi juga merupakan bahan dasar yang sangat baik untuk membuat jus.
Bagaimana cara memeras apel untuk dijadikan jus?
Untuk memeras apel, Anda bisa menggunakan panci, steam juicer, atau alat pemeras buah. Untuk semua metode, Anda harus mencuci apel terlebih dahulu dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Kamu kemudian dapat menggunakan metode masing-masing untuk mendapatkan jus.
Cara memeras apel:
- Panci masak: metode yang memakan waktu, hasilnya harus dikonsumsi dengan cepat
- Steam juicer: menyederhanakan alur kerja dan nyaman digunakan
- Perasan buah: Varian untuk pengepresan dingin dan lembut
panci masak
Dengan cara ini tidak perlu mengupas buahnya. Namun nutrisinya hilang saat dipanaskan. Buang bagian tengah dan potong buah jatuh yang sudah dicuci dan isi panci dengan air. Semakin kecil potongan apel yang dipotong maka hasil sarinya nantinya akan semakin besar.
Biarkan campuran mendidih, tutup, selama 20 menit hingga terbentuk saus apel yang lembek. Tempatkan ini dalam saringan halus atau kain katun dan biarkan jus mengalir ke dalam wadah semalaman. Peras adonan keesokan harinya.
Pembuat Jus Uap
Proses membuat jus dengan menggunakan panas tidak perlu mengupas atau membuang buah. Cukup dicuci dan dipotong kecil-kecil. Isi panci bagian bawah dengan air dan masukkan potongan buah ke dalam keranjang yang telah disediakan. Letakkan wadah di atas kompor untuk memulai proses memasak.
Uap air panas naik dan menyebabkan dinding sel pecah. Sari buahnya keluar dan mengalir melalui saringan ke dalam wadah perantara tengah. Anda bisa langsung mengisi jus buah ke dalam botol menggunakan selang.
Peras Buah
Mempersiapkan buah apel menjadi tumbuk diperlukan untuk model ini. Untuk ini Anda menggunakan penggilingan buah atau perajang. Pengolah makanan juga cocok untuk membuat bubur. Isi campuran buah ke dalam wadah alat press dan tutup. Gerakan pengungkit spindel mendorong cakram kayu atau logam ke atas dan ke bawah. Proses ini memeras sari buah dari campuran, yang kemudian ditiriskan melalui saringan.
Kiat
Pembelian alat pemeras buah bermanfaat bagi siapa saja yang memiliki pohon buah-buahan di rumah atau kebun peruntukannya. Harga rata-rata 60 euro berharga untuk jumlah besar.
