Teh yang terbuat dari daun raspberry mempunyai tempat permanen dalam pengobatan alami. Khususnya, ibu hamil yang akan melahirkan dapat merasakan manfaatnya. Menyiapkan teh juga dapat memberikan efek menenangkan pada masalah perut dan usus ringan. Jika Anda menanam tanaman raspberry di kebun Anda sendiri, sebaiknya keringkan sendiri daunnya agar Anda selalu dapat mengandalkan persediaan yang sehat.
Bagaimana cara mengeringkan daun raspberry dengan benar?
Daun raspberry harus dicuci sampai kering, diletakkan di atas kertas dapur atau handuk dapur dan dikeringkan di tempat yang sejuk dan hangat. Jika sudah cukup kering, jika sudah berdesir dan hancur, teh dapat dikemas dalam wadah rapat untuk menyimpan teh.
Kapan dan bagaimana sebaiknya daun raspberry dipanen?
Daun muda berwarna hijau muda mengandung sebagian besar bahan aktif. Anda dapat memetiknya satu per satu dari batangnya atau memotong seluruh cabang lalu mematahkan daunnya.
Membersihkan daun
Karena daun raspberry dapat terkontaminasi oleh debu, tanah, dan serangga, Anda harus mencucinya dengan hati-hati sebelum dikeringkan:
- Masukkan air ke dalam wastafel dan tambahkan kertas.
- Aduk sebentar di dalam air dan masukkan ke dalam saringan.
- Tuangkan air bersih dan bilas kembali daunnya hingga bersih.
- Kemudian keringkan dengan salad spinner atau dengan kertas dapur.
Mengeringkan daun raspberry
Agar bahan-bahan berharga tetap terjaga, sebaiknya lakukan hal berikut saat mengeringkan:
- Sebarkan kertas dapur atau handuk dapur di rak kawat.
- Letakkan daun secara longgar pada bagian pangkalnya.
- Letakkan barang kering di tempat yang sejuk dan hangat.
- Periksa dan balik setiap hari agar daun raspberry cepat kering dan merata.
- Jika daun raspberry berdesir saat disentuh dan dapat hancur di antara jari-jari Anda, Anda dapat mengemas teh dalam wadah berwarna gelap dan rapat.
Pengeringan di dehydrator
Daun raspberry juga bisa dikeringkan di dehidrator:
- Untuk melakukan ini, letakkan daun di rak dan masukkan ke dalam dehidrator.
- Setel suhu terendah untuk mengawetkan bahan sebanyak mungkin.
Menyiapkan teh
- Untuk setiap cangkir Anda memerlukan dua sendok teh daun raspberry, yang Anda gosok dengan jari sebelum menyiapkannya.
- Masukkan daun ke dalam saringan atau kantong teh
- Tuangkan air mendidih ke atasnya.
- Waktu seduhan adalah lima hingga sepuluh menit.
Teh daun raspberry terasa sangat nikmat jika dipadukan dengan daun blackberry atau teh herbal lainnya.
Kiat
Untuk menghindari cedera yang menyakitkan, kenakan sarung tangan saat memanen daun raspberry pada tanaman raspberry yang berduri.
