Saat merawat pohon buah-buahan, tukang kebun membedakan antara pemangkasan musim dingin dan musim panas. Pemangkasan secara teratur menjamin bunga yang subur dan banyak buah yang berair. Waktunya sama pentingnya dengan sayatan. Tutorial ini penuh dengan instruksi yang masuk akal tentang waktu dan cara memangkas pohon buah-buahan dengan cara yang patut dicontoh.
Kapan dan bagaimana cara memangkas pohon buah-buahan?
Memangkas pohon buah-buahan dengan benar akan meningkatkan kesehatan dan kesuburannya. Buah pome seperti apel dan pir harus dipangkas setiap 2-5 tahun pada akhir musim dingin (Februari), sedangkan buah batu seperti ceri dan plum perlu dipangkas setiap 1-2 tahun pada musim panas atau musim gugur setelah panen.
Buah pome dan buah batu – potongan jenis dan kurma
Untuk pemotongan sempurna padapohon buah pomejanji temu diakhir musim dingintelah ditetapkan. Pada bulan Februari, ada banyak aktivitas di mahkota apel, pir, dan quince ketika para tukang kebun mengabdikan diri pada kayu buah yang sudah usang dan akan datang. Buah pome yang berperilaku baik dapat melakukan pemangkasan dengan baik setiap 2 hingga 5 tahun. Buah batumerespons lebih baikPotongan musim panas, baik sehubungan dengan panen atau setelah daun berguguran di musim gugur. Tidak ada aturan tanpa pengecualian yang juga berlaku untuk pemangkasan pohon buah-buahan, seperti ceri. Tabel berikut merangkum jenis pemotongan penting dan tanggal yang direkomendasikan:
| Gaya potong | Tujuan/Kesempatan | tanggal terbaik |
|---|---|---|
| Potongan konservasi buah pome | Meningkatkan kesuburan buah pome | setiap 2 hingga 5 tahun di bulan Februari |
| Potongan konservasi buah batu | Menjaga vitalitas, kesehatan dan profitabilitas | setiap 1 hingga 2 tahun di musim panas atau musim gugur setelah panen |
| Kasus khusus: ceri manis | promosikan kayu buah baru | setiap 4 hingga 5 tahun di musim panas setelah panen |
Jika pemangkasan pohon buah-buahan lebih dari sekadar perawatan dan pelestarian, Undang-Undang Konservasi Alam Federal berhak menentukan tanggalnya. Untuk melindungi kehidupan burung kita yang sangat terancam, pemangkasan pohon secara radikaldilarang mulai 1 Maret hingga 30 SeptemberPemangkasan terbatas dapat dilakukan selama masa tenggang selama tidak ada sarang burung di dahan.
Potong buah pome di bulan Februari
Tugas utama pemangkasan pemeliharaan adalah meningkatkan kesuburan dan kualitas buah. Mahkota yang dipenuhi cahaya sama pentingnya dengan tunas samping muda denganorientasi miring-horizontal Apel, pir, dan quince terbaik dipanen dari cabang buah yang bermandikan sinar matahari yang tingginya maksimal setengahnya tebal seperti pucuk utama. Seperti yang diilustrasikan pada ilustrasi di bawah, semua kayu yang mempengaruhi pucuk perancah dan kayu buah kini harus dihilangkan. Cara memotong yang benar:
- Hapus semua pucuk yang bersaing dengan pucuk pusat dan cabang utama
- Robek atau potong pucuk vertikal pada pucuk dahan (pucuk air)
- Potong cabang yang mati, lemah, dan rusak yang mengarah ke bagian dalam tajuk
- Potong tunas perancah yang terlalu panjang dan bercabang banyak ke tunas yang menghadap ke luar
Pada langkah terakhir Anda akan mengabdikan diri pada harta paling berharga berupa mahkota pohon buah-buahan, kayu buah. Beban manis beberapa tahun terakhir telah meninggalkan bekasnya. Tunas buah yang habis dapat dengan mudah dikenali dari pertumbuhannya yang rendah dan terkulai. Pilih bidikan samping yang penting di belakang puncak untuk memotong kayu yang sudah usang dan usang pada saat ini. Teknik pemangkasan yang telah terbukti berfungsi sebagai peremajaan lokal dan dikenal di kalangan berkebun sebagai pemangkasan derivasi.
Anda telah melakukan segalanya dengan benar jika pohon buah pome Anda menampilkanmahkota ringan. Idealnya, menurut aturan berkebun yang telah dicoba dan diuji, Anda dapat “melempar topi ke pohon apel yang dipotong dan menangkapnya lagi”. Anda tidak harus memahami hikmah secara harfiah, meskipun hikmah tersebut mengandung inti kebenaran. Mahkota yang lapang menghasilkan kerentanan minimal terhadap infeksi jamur dan memungkinkan buah yang lebih besar dan lebih segar untuk matang.
Setelah 2 sampai 5 tahun, kayu buah pada buah pome telah habis. Dengan pemangkasan pemeliharaan yang menyeluruh, Anda membuka jalan bagi tunas buah muda. Kayu mati, genangan air dan cabang-cabang yang tidak menguntungkan dihilangkan. Kayu buah yang sudah usang dan menggantung rendah diremajakan dengan mengarahkannya ke tunas samping yang lebih dalam.
Kiat
Buah pome yang lebih tua mendapat manfaat dari pemangkasan tambahan di bulan Juli. Potong semua pucuk dan daun curam yang memberi bayangan pada apel, pir, atau quince. Hapus tunas liar. Jika terlalu banyak tanaman buah di dahan, tipiskan buahnya. Hancurkan spesimen yang rusak atau kecil. Buah yang paling menjanjikan harus berjarak minimal 3 sentimeter agar matang dalam kualitas premium.
Memotong buah batu di musim panas
Secara tradisional, buah batu dipotong pada musim panas karena kayunya lebih rentan terhadap penyakit dan busuk. Jika pohon buah-buahan penuh dengan getah, maka pohon tersebut dapat menutup potongan lebih cepat dan menangkal patogen dengan lebih baik. Anda dapat memotong buah plum, plum, dan ceri asam pada saat panen atau setelah daunnya berguguran di musim gugur. Meski cara memotongnya tidak jauh berbeda dengan buah pome, namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memotong buah batu:
- Saat memotong di musim panas, pucuk dengan kuncup bunga berbentuk bulatjanganberpotongan
- Kayu buah tua yang terkulai berasal dari pucuk samping berumur dua tahundihiasi dengan kuncup bunga
- Jika kayu buah terlalu tebal (hampir setebal cabang utama), potong kembali menjadi kerucut sepanjang 10 hingga 20 cm
- Cabang pendek kurang baik, mati sampai rintisan pendek 5 cm
- Tahun ini tunas panjang yang tidak bercabang denganpanjang lebih dari 20 cm diperpendek sepertiga
Pada beberapa buah ceri asam yang paling populer, tunas tahunanlah yang berbunga dan berbuah. Shadow Morelledan varietas yang dihasilkannya harus dipotongsetiap tahun karena alasan ini. Tujuan pemotongan adalah untuk memastikan tidak lebih dari tiga pucuk tahunan dengan panjang 20 hingga 30 sentimeter untuk setiap 10 sentimeter panjang cabang terdepan. Setelah panen, potonglah cabang-cabang dengan kuat menjadi dua tunas atau tunas bagian dalam. Tunas buah segar bertunas dari sini pada tahun yang sama, yang mekar pada musim semi berikutnya dan kemudian berbuah.
Latar Belakang
timbangan jus catatan
Salah satu hal terpenting saat memangkas pohon buah-buahan adalah mengamati skala getahnya. Mahkota pohon buah-buahan klasik berbentuk piramidal dengan pucuk tengah yang dominan dan berkesinambungan serta tiga hingga empat cabang utama lateral. Pertumbuhan seragam hanya dapat dicapai jika ujung cabang utama berada pada ketinggian yang sama. Tunas pusat menjulang tinggi di atas cabang-cabang utamanya sebesar 15 hingga 20 sentimeter, sehingga terbentuk sudut imajiner 90° hingga 120°. Ilustrasi di bawah ini menunjukkan, dengan menggunakan contoh pelatihan pohon apel, bagaimana struktur tajuk idealnya dibangun dan dipelihara.
Rawat pohon buah-buahan dengan mahkota piramidal yang terdiri dari pucuk tengah dan tiga hingga empat cabang utama. Bersama-sama, kerangka tersebut membentuk sudut 90° hingga 120°. Cabang terdepan berada pada skala getah.
Jarang memotong ceri manis
Saat kayu buah pada buah pome atau ceri asam sudah lama habis, ceri manis tetap bersinar dengan bunga yang mewah dan buah yang berair. Oleh karena itu, penebangan pohon ceri jarang terjadi. Namun, Anda sebaiknya tidak sepenuhnya menghilangkan perawatan pemangkasan. Dengan selang waktu empat hingga lima tahun, ceri manis mendapat manfaat dari menipiskan kayu mati dan meremajakan kayu buah. Cara melakukannya dengan benar:
- Waktu terbaik untuk memotong adalah di musim panas, segera setelah panen
- Mengencangkan tunas yang tumbuh tidak baik, mati dan gundul
- Cabang yang terkulai dengan diameter lebih dari 5 cm menunjukkan tunas samping yang sehat
- Buang cabang tua yang tebal pada kerucut yang panjangnya 10 hingga 20 cm
Aset paling berharga dari pohon ceri manis adalahpucuk pendek, dihiasi dengan lebatkuncup bunga Dalam istilah berkebun, buahnya produktif kayunya disebut pucuk buket dan sisa-sisanya disisakan gunting. Kalau tidak, tidak ada yang menentang pemangkasan berani di mahkota pohon ceri. Pemotongan pemeliharaan yang kompeten menghasilkan mahkota yang hampir kosong. Tidak ada yang perlu dikhawatirkan. Sebaliknya, upaya pemangkasan dihargai dengan bunga ceri manis yang berbunga subur dan subur di tahun-tahun berikutnya, hingga pemangkasan pemeliharaan berikutnya dimasukkan dalam program perawatan.
Wisata
Pucuk yang curam tidak berbuah
Tunas yang tegak lurus tumbuh dengan kuat ke atas karena hukum pertumbuhan promosi puncak bekerja di sini. Sebaliknya, pertumbuhan tinggi badan secara besar-besaran akan mengurangi kesuburan. Hanya pada posisi miring mendatar tekanan getahnya berkurang sehingga dapat terbentuk bunga. Ini tidak berarti bahwa setiap pukulan tajam harus menyerah. Jika posisinya menguntungkan dalam struktur tajuk, ikat pucuk ke bawah, timbang dengan beban atau atur arah pertumbuhan dengan batang penebar.
Pertanyaan yang sering diajukan
Mengapa pohon buah-buahan harus ditebang? Tidak bisakah saya membiarkan apel, pir, atau ceri tumbuh?
Tujuan terpenting dari pemangkasan pohon buah-buahan adalah untuk menghasilkan kayu buah. Penting untuk menjaga pucuk-pucuk yang menghasilkan bunga dan buah tetap vital dan terkena sinar matahari. Mayoritas pohon buah-buahan menghasilkan bunga pada tahun sebelumnya. Kayu yang menghasilkan buah terbaik pada buah persik atau ceri asam terdapat pada cabang tahunan. Apel dan pir juga berbuah pada pucuk berumur dua dan tiga tahun. Tanpa pemangkasan teratur, mahkota pohon buah-buahan akan menjadi usang paling lambat empat hingga lima tahun dan tidak lagi menghasilkan buah yang berarti.
Saat ini saya sedang membuat taman alami dengan tiga hingga empat pohon buah-buahan. Saya ingin merawat pohon-pohon ini selaras dengan alam dan menebangnya sesedikit mungkin. Bagaimana hal ini dapat dicapai tanpa mengorbankan hasil panen yang berlimpah?
Pohon buah-buahan akan tumbuh indah dan alami jika dipangkas sedikit dalam beberapa tahun pertama. Intervensi kecil tidak mengganggu pertumbuhan, melainkan memberikan efek menguntungkan pada bentuk mahkota yang bermandikan cahaya dengan banyak bunga dan buah. Penanaman dan pelatihan sepenuhnya selaras dengan alam. Di tahun-tahun berikutnya, setiap penebangan pohon buah-buahan merupakan tindakan penyeimbang antara mengoptimalkan panen dan merusak kayu. Jika Anda merencanakan lokasi untuk pohon buah-buahan, lokasi tersebut harus cukup luas sehingga tajuk dapat tumbuh dengan bebas tanpa perlu pemangkasan untuk memperkecil ukurannya. Berkat pandangan ke depan ini, perawatan pemangkasan dikurangi menjadi pemangkasan buah sesekali pada pohon apel atau ceri setiap tiga hingga lima tahun.
Apakah semua pohon buah-buahan subur?
Sebagian besar jenis buah tidak subur. Mereka hanya menghasilkan buah yang berair ketika varietas lain menyumbangkan informasi genetiknya dalam bentuk serbuk sari. Varietas modern terkadang dinyatakan subur, sehingga menyebabkan kekecewaan di kalangan tukang kebun karena hasil panen yang buruk. Saat menanam pohon buah-buahan, dalam praktik berkebun, menanam setidaknya dua varietas dalam jarak berdekatan yang saling menyuburkan silang telah terbukti bermanfaat.
Benarkah Anda tidak boleh memangkas pohon buah-buahan saat cuaca beku?
Ternyata ada kesalahpahaman bahwa pemangkasan saat cuaca beku menyebabkan kerusakan pada pohon buah-buahan. Berkat uji lapangan yang intensif oleh para ahli berpengalaman, kini kami mengetahui bahwa pemangkasan pohon hingga suhu -5 derajat Celcius dapat dilakukan dengan mudah. Hanya ketika termometer turun lebih rendah, Anda harus mendekati luka dengan hati-hati. Ada resiko besar tunas akan robek atau patah karena kayu yang dingin menjadi rapuh.
Jenis gergaji dan gunting apa yang direkomendasikan untuk memotong pohon buah-buahan?
Dua jenis gergaji yang sempurna untuk memangkas pohon: gergaji lipat praktis (€22,00 di Amazon) dan gergaji besi fleksibel dengan mata gergaji yang dapat disesuaikan. Gergaji lipat, disebut juga gergaji Jepang, dapat memotong cabang yang sulit dijangkau dengan menggunakan tarikan. Gergaji besi mendapat poin dengan pemotongan presisi pada Astring karena mata gergaji dapat disesuaikan satu per satu. Di antara gunting, ada dua jenis yang juga bersaing untuk disukai tukang kebun. Gunting bypass bekerja dengan dua bilah tajam yang saling melewati. Gunting landasan bekerja dengan ujung tajam dan lurus yang ditekan pada bagian yang tumpul. Mekanisme bypass meyakinkan untuk memotong kayu hidup. Mekanisme landasan telah terbukti mampu memotong cabang yang keras dan kering.
3 kesalahan pemotongan yang paling umum
Jika pohon buah-buahan tidak menghasilkan bunga dan buah segar yang didambakannya, maka tukang kebun telah melakukan kesalahan pemangkasan. Agar Anda dapat mempersenjatai diri terhadap kerusakan umum pada pohon buah-buahan, tabel berikut menyebutkan tiga kesalahan utama dan memberikan tip untuk pencegahan:
| Kesalahan pemotongan | gambar berbahaya | Pencegahan |
|---|---|---|
| tidak pernah dipotong | penuaan dini, hasil panen buruk | potong setidaknya setiap 3 hingga 4 tahun |
| cabang mahkota yang terlalu curam | mahkota bercabang lebat tanpa kayu buah yang berharga | Cabang utama membentuk sudut ideal 45° hingga 90° terhadap batang |
| cabang tebal tidak dipotong menjadi tali atau kerucut | Penyebaran pembusukan kayu | Memotong lebih dari cabang setebal lengan di depan astring atau dengan duri 10 cm |
Kecerobohan yang umum dilakukan oleh tukang kebun sebelum pemotongan pertama dilakukan. Kita berbicara tentang mata pisau dan mata gergaji yang tidak bersih. Survei statistik telah membuktikan bahwa penyebab paling umum penyakit dan hama pada pohon buah-buahan dapat ditelusuri kembali ke alat pemotong yang terkontaminasi. Patogen patogen menggunakan ujung tombak sebagai alat transportasi langsung ke jalur konduktif pucuk yang dipangkas. Harap jangan mengabaikan untuk membersihkan dan mendisinfeksi alat dengan cermat sebelum setiap pemotongan.
Kiat
Pemangkasan pohon buah-buahan yang sempurna tidak akan menghasilkan apa-apa jika tidak ada serangga yang bekerja keras sebagai penyerbuk. Untuk menarik perhatian lebah, lebah, lalat terbang, dan serangga bermanfaat lainnya, taman harus dirancang menarik. Semak berbunga awal, seperti ceri cornelian, menyediakan banyak makanan. Hotel serangga dan pot bunga berisi serutan kayu mengundang Anda untuk berlama-lama merawat induknya. Tinggalkan batang pohon busuk dan tumpukan daun tergeletak di mana-mana sebagai tempat yang diinginkan untuk beristirahat. Tentu saja, pestisida beracun dan pupuk buatan tidak disukai di taman ramah serangga.
