Kastanye manis ditanam di sebagian besar Eropa selatan dan barat tidak hanya karena buahnya yang lezat tetapi juga sebagai sumber kayunya. Pada Abad Pertengahan, chestnut bertepung bahkan dianggap sebagai makanan pokok di beberapa wilayah Eropa selatan.
Diperkirakan secara kasar terdapat sekitar 1000 varietas kastanye yang berbeda, yang masing-masing terdapat di suatu wilayah regional. Mereka tidak sama dengan berangan kuda, yang buahnya tidak bisa dimakan manusia. Baik daun maupun buahnya sangat berbeda satu sama lain. Anda dapat mengenalinya bahkan tanpa terlalu banyak pengetahuan botani.
Apakah ada varietas kastanye yang berbeda?
Berkat berbagai metode pembiakan, budidaya chestnut menjadi jauh lebih mudah. Baik itu masa pembungaannya diperpanjang yang berarti pembuahan lebih berhasil, atau umur simpan buahnya lebih baik. Untuk budidaya komersial, kuantitas panen per pohon atau ketahanan terhadap penyakit juga memainkan peran penting.
Apa yang harus saya pertimbangkan saat memilih kastanye manis?
Chestnut menyukai lokasi yang hangat dan cerah. Tergantung pada varietasnya, tanaman ini kurang lebih tahan terhadap embun beku. Kastanye manis terasa cukup nyaman di daerah penghasil anggur, namun di daerah yang keras ia bersyukur atas tempat yang terlindung, sedangkan jenis tanah kurang penting.
Saat memilih kastanye manis, pertimbangkan juga pemupukan bunganya. Jadi masuk akal untuk menanam setidaknya dua pohon secara bersamaan, sehingga biasanya Anda bisa mengharapkan panen yang lebih besar.
Berbagai penyakit dan hama dapat menyerang tanaman berangan manis, misalnya tawon empedu, kanker kulit pohon kastanye, atau penyakit tinta. Jika Anda tinggal di wilayah yang terancam punah, disarankan untuk menggunakan varietas kastanye manis yang tahan.
Varietas kastanye yang menarik:
- Bouche de Batizac: buah besar, mudah dikupas, tahan terhadap tawon empedu
- Brunella: masa berbunga panjang, buah berukuran sedang, sangat aromatik
- Marigoule: benar-benar kuat, tahan penyakit, buahnya tahan lama
- Kastanye emas Tyrolean: buahnya besar, mudah dikupas, dengan inti buah berwarna kuning cerah
- Vincent van Gogh: tunas muda yang sangat dekoratif dan mirip pembuka botol
Kiat
Jika Anda mencari kastanye manis untuk taman Anda, fokuslah terutama pada varietas yang tumbuh subur di wilayah Anda.
