Artichoke eksotis semakin menghiasi taman-taman di Eropa Tengah, baik sebagai tanaman hias maupun sayuran. Namun budidaya hanya bisa berhasil jika artichoke ditanam di lokasi yang tepat dan dirawat dengan cara yang sesuai spesiesnya. Cari tahu di sini bagaimana artichoke Anda tumbuh subur di taman.
Bagaimana cara menanam dan merawat artichoke di kebun?
Agar berhasil menanam dan merawat artichoke di kebun, Anda harus menempatkannya di lokasi yang hangat, cerah, dan terlindung dari angin dengan tanah gembur yang kaya nutrisi. Pastikan penyiraman cukup, pemupukan teratur dan jarak tanam 80 cm hingga satu meter.
Lebih suka biji artichoke
Artichoke tidak selalu mekar di tahun pertama. Tetapi jika Anda telah membeli varietas yang menjanjikan hal ini, Anda harus meletakkannya di ambang jendela mulai bulan Februari. Tanaman kecil sebaiknya hanya diletakkan di luar ruangan saat cuaca beku tidak diperkirakan lagi. Hal yang sama berlaku untuk tanaman yang dibeli dari pengecer khusus. Akhir Mei sering digunakan sebagai tanggal pedoman: setelah tanggal ini Anda dapat menanam artichoke tanpa masalah.
Menanam artichoke
Artichoke menyukai lokasi yang hangat, cerah, dan terlindung dari angin. Sinar matahari langsung tidak menjadi masalah bagi mereka dan dapat ditoleransi lebih baik daripada naungan. Ia juga membutuhkan tanah gembur yang kaya nutrisi agar dapat tumbuh kuat dan sehat. Oleh karena itu, tiga hingga lima liter kompos (€41,00 di Amazon) per meter persegi harus dicampur ke dalam tanah sebelum ditanam. Penting juga agar artichoke tidak ditanam terlalu padat: mereka tumbuh setinggi dua meter dan lebar satu meter. Oleh karena itu, jaga jarak tanam 80 cm hingga satu meter dari satu tanaman ke tanaman berikutnya. Namun, di sela-sela waktu tersebut, Anda dapat menanam sayuran yang tumbuh cepat dan berakar dangkal yang dipanen sebelum artichoke mencapai ukuran maksimalnya.
Merawat artichoke
Artichoke harus disiram secukupnya, terutama pada fase pertumbuhan. Selain itu, seperti disebutkan, mereka membutuhkan nutrisi yang cukup. Oleh karena itu, mereka harus dipupuk secara teratur: pupuk yang ditambahkan saat penanaman diikuti oleh setidaknya satu kali pemupukan kompos di akhir musim panas. Jika tanah miskin unsur hara, beberapa kali pemberian pupuk mungkin diperlukan.
Memanen artichoke
Bukan hanya terlihat seperti bunga artichoke sedang dipanen, namun kenyataannya memang demikian. Untuk alasan yang sama, artichoke juga disebut sayuran berbunga. Namun bunganya dipanen sebagai kuncup saat masih tertutup. Jika tidak, bunga ungu yang sangat menarik akan muncul dan artichoke tidak dapat dimakan lagi. Anda dapat mengetahui cara memanen artichoke di sini.
Artichoke musim dingin
Sebagian besar spesies artichoke yang tersedia di kami agak kuat, namun memerlukan perlindungan musim dingin. Artichoke ditutup dengan campuran pasir dan jerami, pupuk kandang atau daun. Untuk informasi lebih lanjut tentang menahan artichoke Anda di musim dingin, lihat panduan menahan musim dingin kami.
