St. John's wort adalah ramuan obat yang terkenal. Ini bisa menjadi pendukung untuk depresi, suasana hati yang buruk, kegelisahan, masalah pencernaan dan penyembuhan luka dan pembengkakan yang buruk. Baca dibawah ini cara memanennya lalu mengolahnya.
Bagaimana dan kapan cara terbaik memanen St. John's wort?
Untuk memanen St. John's wort dengan benar, yang terbaik adalah mengumpulkan pucuk bagian atas dengan bunga selama periode pembungaan dari akhir Juni hingga Juli. Potong-potong sepanjang sekitar 20 cm dan keringkan secara terbalik di tempat yang gelap, kering, dan lapang selama 1 hingga 2 minggu.
Apa yang sedang dipanen?
Pada dasarnya Anda dapat memanen seluruh bagian St. John's wort. Namun tanaman akan lebih lembut jika Anda hanya memanen bunganya. Seluruh tumbuhan di atas tanah termasuk batang dan daun juga bisa dipanen. Buah beri biasanya tidak dipetik.
Kapan panen akan dilakukan?
Kandungan bahan aktif dalam tanaman paling tinggi pada masa pembungaan. Oleh karena itu, masa panen yang sempurna adalah pada akhir bulan Juni hingga Juli. Sangat ideal untuk memanen herba pada hari-hari kering di pagi hari.
Potong kubis dan keringkan
Anda dapat memotong seluruh tanaman di atas tanah (atau hanya bunganya saja) menggunakan gunting atau pisau, atau cukup mengumpulkannya dengan tangan kosong. Disarankan untuk tidak memotong lebih dari sekitar 20 cm - yaitu pucuk bagian atas dengan bunga. Artinya tanaman tidak terlalu lemah.
Pucuk kemudian diikat menjadi karangan bunga kecil dan dikeringkan:
- gantung terbalik
- jangan dijemur
- menggantung di tempat yang kering, sejuk dan gelap
- Durasi pengeringan: 1 hingga 2 minggu
- Alternatif: keringkan dalam dehidrator pada suhu 40 °C
Kegunaan: teh, tincture, minyak, dan lainnya
Baik segar maupun kering, daun dan bunganya dapat dimanfaatkan dengan berbagai cara. Berikut beberapa idenya:
- Teh: seluruh ramuan atau bunga – bunga terasa lebih pekat
- Minuman: ramuan utuh
- Minyak: bunganya (mengandung bahan aktif utama hypericin)
- Schnapps
- Minuman keras
- Ramuan rempah herbal
Kiat
Karena sifat anti-inflamasi dan penyembuhan lukanya, minyak St. John's wort dikatakan dapat membantu mengatasi neurodermatitis dan psoriasis, antara lain.
