Ia juga dikenal dengan nama Hansel dan Gretel, kubis rusa, ramuan tutul, sisterwort dan cowslip biru, lungwort. Hal ini menjadi pusat perhatian terutama pada masa kejayaannya. Apakah beracun?
Apakah lungwort beracun?
Lungwort tidak beracun, tapi bisa dimakan dan enak. Kaya akan silika, lendir, flavonoid dan tanin dan dapat digunakan dalam salad, smoothie, dan hidangan sayuran. Namun sebaiknya tidak dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Tidak beracun, tapi bisa dimakan dan enak
Lungwort layak ditanam karena tidak beracun baik secara internal maupun eksternal. Bahkan bisa dimakan dan rasanya mengingatkan pada mentimun. Antara lain, lungwort banyak mengandung:
- Silika
- Slime
- Flavonoid
- tanin
Kegunaan lungwort
Anda bisa ngemil di dataran lungwort. Anda juga dapat menggunakannya untuk menyiapkan salad, menyempurnakan smoothie, dan membuat hidangan sayuran lebih menarik. Bunganya ideal sebagai hiasan makanan penutup. Anda juga dapat menggunakan bagian tanaman obat untuk teh, esens, tincture, dan mandi sitz.
Kiat
Karena lungwort termasuk dalam keluarga daun kasar yang terkenal dengan kandungan alkaloidnya, sebaiknya Anda tidak mengonsumsinya dalam jumlah banyak!
