Hissop adalah tanaman rempah yang sangat mudah perawatannya. Hal-hal berikut ini penting agar ramuan aromatik dapat tumbuh subur: lokasi yang cerah, tanah kering, kaya kapur, dan pemotongan teratur, dilakukan pada musim semi atau musim gugur.
Kapan dan bagaimana cara memotong hisop?
Hissop harus dipotong pada musim semi sebelum bertunas atau pada musim gugur setelah berbunga. Potong tanaman menjadi sekitar sepertiga atau setengahnya, namun hindari memotong kayu tua karena biasanya tidak akan menghasilkan pertumbuhan baru.
Hissop terutama dikenal dari masakan Mediterania. Kini Anda semakin sering menemukannya di pekarangan rumah. Ini juga memperkaya masakan khas Jerman, seperti salad kentang, daging panggang atau sup. Hisop mudah tumbuh dan juga mudah dirawat. Anda bisa mendapatkan bibitnya dengan harga yang sangat terjangkau secara online atau di pusat taman terdekat.
Petunjuk perawatan umum
Untuk pertumbuhan tanaman hisop yang baik di taman, hanya beberapa aturan perawatan yang harus diperhatikan:
- lokasi cerah hingga matahari penuh,
- tanah gembur, berkapur, berbatu,
- air sedikit, jangan dipupuk,
- sesekali pindah ke tempat lain di taman.
Potongan teratur untuk pertumbuhan lebih kompak
Hissop disebut sebagai herba, namun lama kelamaan cenderung menjadi berkayu dan berkembang menjadi subsemak. Di satu sisi, hal ini menawarkan beberapa keuntungan, misalnya untuk membuat pembatas seperti pagar tanaman atau hamparan bunga mawar. Sebaliknya, tunas yang lebih tua menjadi gundul dan tidak sedap dipandang seiring berjalannya waktu. Anda dapat mengatasi hal ini jika Anda melakukan tindakan pemangkasan secara teratur.
Pemangkasan dapat dilakukan pada musim semi sebelum bertunas atau pada musim gugur setelah berbunga. Yang terbaik adalah memotong tanaman menjadi sekitar sepertiga atau setengahnya paling lambat bulan Agustus. Pemotongan terlambat dapat mengakibatkan luka tidak sembuh hingga embun beku pertama. Jika tidak, pemotongan dapat dilakukan pada musim semi (sekitar bulan Maret). Sampai saat itu tiba, cabang-cabang tua menawarkan perlindungan musim dingin yang baik dalam cuaca beku yang parah.
Kiat
Seperti halnya lavender, hal yang sama berlaku untuk hisop: jika memungkinkan, jangan memotong kayu tua, karena biasanya tidak ada tunas lagi yang diharapkan darinya.
