Apakah Anda ingin menikmati bunga segar dari alam dan memikirkan bunga buttercup? Jangan terburu-buru, baca saja artikel ini dulu! Alasannya: Beberapa buttercup dapat dimakan, yang lainnya beracun
Apakah buttercup bisa dimakan atau beracun?
Apakah buttercup bisa dimakan atau beracun? Dandelion, juga dikenal secara lokal sebagai buttercup, dapat dimakan dan mengandung nutrisi yang berharga. Namun, buttercup panas, juga dikenal sebagai buttercup, beracun saat masih segar dan dapat menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan.
Jangan makan buttercup panas
Buttercup panas disebut buttercup. Ini diklasifikasikan dalam keluarga tanaman buttercup dan dianggap beracun. Sebaiknya jangan menemuinya di dapur Anda. Konsumsinya dapat menyebabkan muntah-muntah, diare dan, dalam kasus terburuk, kelumpuhan dan sesak napas.
Akan berbeda jika bagian tanaman dari buttercup panas dimakan dalam keadaan kering. Jika Anda memotong rumput di padang rumput dan membiarkan bagian tanaman mengering menjadi jerami, Anda dapat membawa buttercup ini. Saat dikeringkan, buttercup panas tidak beracun. Zat beracun berubah menjadi zat tidak beracun saat dikeringkan.
Buttercup juga bisa dimakan segar - dandelion
Dandelion disebut buttercup, terutama di wilayah selatan Jerman. Ini mungkin karena bunganya yang berwarna kuning mentega pernah digunakan untuk mewarnai mentega. Berbeda dengan buttercup panas segar, ini bisa dimakan.
Terutama bunga, daun dan kuncupnya dimakan. Akarnya dikenal dalam dunia kedokteran. Bagian tanamannya bisa kamu manfaatkan, misalnya untuk:
- Salad (bunga dan daun)
- Bayam (daun)
- Sup (daun)
- Saus (daun dan bunga)
- Teh (daun dan akar)
- untuk pengawetan (tunas)
- Madu (bunga)
Di mana kamu bisa menemukan dandelion?
Dandelion dapat ditemukan di tanah yang kaya nitrogen. Ia suka menghuni pinggir jalan, hutan terbuka, tepi hutan, padang rumput dan ladang. Tanaman ini paling baik dikumpulkan sesaat sebelum atau selama periode berbunga (April hingga Mei/Juni).
Bagaimana pengaruh dandelion terhadap tubuh?
Anda tidak boleh makan terlalu banyak dandelion. Jika tidak, Anda mungkin mengalami sakit perut disertai mual dan diare. Dandelion dalam jumlah banyak mempunyai efek menguntungkan bagi tubuh:
- diuretik
- penghasil empedu (misalnya pada masalah liver)
- pencernaan
- pemurni darah
- pembentuk darah
- anti inflamasi (misalnya melawan asam urat, rematik)
Kiat
Dandelion kaya akan vitamin C, karoten, dan zat besi, antara lain. Diintegrasikan secara teratur ke dalam menu, ini mengisi kembali gudang nutrisi tubuh.
