Keluarga nightshade mencakup kentang dan tomat, tetapi juga tanaman beracun seperti nightshade yang mematikan. Nightshade hitam biasanya digambarkan beracun, namun di beberapa daerah juga dianggap dapat dimakan.
Apakah nightshade hitam bisa dimakan?
Nightshade hitam dianggap beracun, namun buah beri matang tanpa biji diketahui dapat dimakan di beberapa daerah. Sangat tidak disarankan untuk mengonsumsi daun, batang, buah beri mentah, dan bijinya karena mengandung alkaloid beracun seperti solanin.
Bagian mana dari nightshade hitam yang bisa dimakan?
Di beberapa daerah, buah nightshade hitam yang matang dimakan dan dikatakan sangat lezat. Namun, inti yang dikandungnya dianggap beracun. Oleh karena itu, konsumsi secara umum tidak dianjurkan.
Zat apa yang terkandung dalam black nightshade?
Black nightshade mengandung berbagai alkaloid yang juga ditemukan pada tanaman nightshade lainnya. Salah satunya adalah solanin yang relatif terkenal. Selain alkaloid, tanin juga bisa ditemukan. Ramuan, yaitu daun dan batang, serta biji dan buah beri mentah dianggap beracun. Konsumsi sangat tidak dianjurkan.
Apa saja gejala keracunan?
Keracunan black nightshade menyebabkan berbagai gejala yang dapat mempengaruhi saluran pencernaan dan sistem kardiovaskular. Selain rasa kantuk dan cemas, bisa terjadi mual, muntah, dan diare, serta gagal jantung dan sesak napas. Dalam skenario terburuk, terdapat risiko kematian akibat kelumpuhan pernapasan. Nightshade hitam juga sangat beracun bagi hewan, oleh karena itu dijuluki “kematian ayam”.
Di mana tumbuhnya nightshade hitam?
Black nightshade benar-benar tumbuh seperti rumput liar, yaitu di mana pun benihnya masuk ke dalam tanah, baik di alam liar, di tepi jalan setapak dan ladang, atau di taman. Benih dapat berkecambah dalam waktu yang sangat lama. Ada pembicaraan hingga 40 tahun. Setelah menetap, Black Nightshade sulit dilawan.
Hal terpenting secara singkat:
- bahan termasuk: alkaloid (solanine dan lainnya), tanin
- beri matang tanpa biji bisa dimakan
- Ramuan (batang dan daun), biji-bijian dan buah beri mentah kurang lebih beracun
- Gejala keracunan: mengeluarkan air liur, mengantuk, muntah, diare, gelisah, kepala merah, sesak napas, tidak sadarkan diri, kelumpuhan pernapasan
- terkadang sangat beracun bagi hewan
Kiat
Tahukah Anda bahwa melati musim panas (bot Solanum jasminoides) berkerabat dengan black nightshade? Keduanya milik keluarga nightshade (bot. Solanum).
