Bagi sebagian tukang kebun, tanaman ini tumbuh merajalela dan dianggap sebagai gulma. Bersama tukang kebun lain yang ingin melihatnya, dia merasa tidak enak badan bahkan setelah menabur dan mati. Kita berbicara tentang coklat kemerah-merahan tanduk. Tahukah kamu kalau itu bisa dimakan?
Apakah tanduk coklat kemerah-merahan dapat dimakan dan bagaimana cara menggunakannya?
Tanduk coklat kemerah-merahan dapat dimakan; rasa buahnya yang asam berasal dari daun dan bunganya, yang dapat dimakan mentah. Buah-buahan dan akar-akaran juga bisa dimakan, misalnya sebagai sayuran. Namun, karena asam oksalat yang dikandungnya, konsumsinya harus dibatasi dan, yang terpenting, digunakan dalam dosis untuk tujuan pengobatan.
Karakteristik yang membuat Anda mengenalinya
Tanduk coklat kemerah-merahan mekar dari bulan Mei hingga Oktober. Ini menunjukkan bunga kuningnya. Bunganya antara lain terdiri dari lima kelopak dan sepal berbulu berwarna hijau. Daunnya terletak di bawahnya. Mereka suka memiliki warna kemerahan. Bentuknya berbentuk hati terbalik, berjari dan bertangkai menjadi tiga bagian.
Tanduk coklat kemerah-merahan sering ditemukan di hutan gugur dan termasuk jenis pohon jarum. Bahkan di musim dingin, ia dapat mengintip dari balik lapisan salju. Ia lebih suka tumbuh di tanah masam di daerah yang sebagian teduh. Jika kamu berjalan melewati hutan antara bulan Maret dan April, kamu pasti akan bertemu dengannya!
Rasa buah asam
Jika Anda sudah mengumpulkan coklat kemerah-merahan segar, Anda bisa mencobanya. Bisa dimakan mentah dan rasanya asam, sedikit buah dan pedas. Paling sering daun dan bunganya dimakan. Namun buah dan akarnya juga bisa dimakan, misalnya diolah sebagai sayuran dalam panci atau wajan.
Kuantitasnya membuat racun
Sorrel beracun dalam jumlah besar. Mengandung asam oksalat, yang juga ditemukan dalam rhubarb, bit dan bayam. Sebagian hancur saat dipanaskan dan, dalam jumlah besar, berdampak negatif pada kesehatan fisik.
Gunakan dalam dosis yang tepat untuk tujuan penyembuhan
Jika Anda ingin mengonsumsi tanduk coklat kemerah-merahan, misalnya sebagai jus, infus teh, tincture atau dalam salad, sebaiknya takarannya secukupnya. Anda harus menggunakan jus, mis. B. Jangan meminumnya langsung dan per gelas. Sebaiknya encerkan jus dengan air atau teh dan minum tidak lebih dari 50 ml per hari.
Area penerapan yang mempunyai efek
Karena lendirnya, kandungan vitamin C yang tinggi, minyak lemaknya dan bahan lainnya, tanduk coklat kemerah-merahan adalah obat dan dapat digunakan antara lain untuk:
- Reumatik
- Malas
- Kram usus
- Encok
- Batu empedu
- Infeksi saluran kemih
- Demam
Kiat
Di rumah tangga dengan anak kecil dan hewan peliharaan yang bebas berkeliaran, disarankan untuk tidak menanam coklat kemerah-merahan bertanduk terlalu banyak, tetapi memusnahkannya karena racunnya.
