Nasturtium sebenarnya adalah genus tumbuhan. Ini termasuk beberapa spesies hias dan juga varietas yang dapat dimakan, yang biasanya dimaksud ketika berbicara tentang nasturtium. Tanaman tahunan yang merambat atau memanjat hingga tanaman tahunan sangat dekoratif.
Jenis nasturtium apa yang ada?
Ada sekitar 90 spesies nasturtium, nasturtium berukuran besar adalah yang paling terkenal. Varietas tersebut berbeda dalam kebiasaan pertumbuhannya (merayap atau memanjat), umur (tahunan atau abadi), kegunaan (tanaman hias atau komersial), ukuran dan bentuk daun, dan warna bunga (kuning-oranye, berwarna salmon, putih atau merah-ungu.).
Ada sekitar 90 spesies nasturtium. Spesies yang paling terkenal mungkin adalah nasturtium besar, varietas yang dapat dimakan yang kuncupnya digunakan sebagai pengganti caper. Varietas ini juga digunakan dalam pengobatan jamu. Di sana terutama digunakan untuk penyakit pada saluran pernapasan bagian atas atau infeksi saluran kemih. Nasturtium tuberous juga dianggap sebagai tanaman bermanfaat; ditanam sebagai tanaman pangan di Amerika Selatan.
Nasturtium aslinya berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Di sana, hewan ini sebagian besar berasal dari daerah pegunungan. Banyak spesies kini dapat ditemukan sebagai tanaman hias di daerah beriklim sedang di seluruh dunia. Apa yang disebut efek teratai pada daunnya sangat mengesankan: air mengalir dalam tetesan dan membersihkan permukaan.
Apa perbedaan varietasnya?
Dalam perdagangan benih, Anda terutama bisa mendapatkan varietas tahunan yang berbeda dalam berbagai warna dan disesuaikan dengan kebutuhan yang berbeda. Selain bunga tradisional berwarna kuning-oranye, Anda juga bisa memilih warna bunga berwarna salmon, putih, atau merah-ungu. Bentuk dan ukuran daun juga bervariasi dari satu varietas ke varietas lainnya, begitu pula dengan kebiasaan pertumbuhan tanaman. Anda dapat menemukan nasturtium untuk tempat tidur taman yang besar serta untuk kotak bunga kecil di balkon.
Dengan nasturtium berukuran besar Anda juga dapat membuat area teduh di taman Anda mekar. Meski sebenarnya menyukai matahari, ia tetap tumbuh subur di sana. Ini sangat ideal sebagai penutup tanah karena tumbuh cukup cepat dan subur. Varietas berdaun sedikit lebih kecil mencerahkan pagar gundul atau tumbuh di teralis.
Fitur pembeda paling penting:
- tahunan atau abadi
- Tanaman hias atau tanaman bermanfaat
- merangkak atau memanjat
- Ukuran dan bentuk daun
- Mekar
Tips & Trik
Tidak hanya kuncup dan bunga nasturtium besar yang bisa dimakan, tapi juga daun mudanya. Dengan sedikit rasa pedasnya, mereka menyempurnakan salad atau dijadikan topping roti.
