Guri adalah bumbu yang sangat baik, tidak hanya untuk kacang-kacangan dan sayuran lainnya, tetapi juga untuk berbagai hidangan ikan dan bahkan bahan ramuan populer di Provence. Oleh karena itu, tanaman ini tidak boleh hilang di kebun herbal yang lengkap.
Bagaimana cara menabur gurih yang benar?
Savory harus ditanam di tanah yang gembur, memiliki drainase yang baik, serta di lokasi yang cerah dan hangat. Benih ditaburkan di luar ruangan setelah Ice Saints atau di ambang jendela mulai bulan April. Berhati-hatilah untuk tidak menabur benih terlalu padat karena nantinya tanaman akan tumbuh lebat.
Sekali atau lagi?
Sebelum membeli benih, pertimbangkan apakah Anda ingin tanaman gurih tahunan atau abadi di taman Anda. Seperti namanya, Anda harus menanam gurih musim panas tahunan lagi setiap tahun. Sebaliknya, gurih gunung tahan beku dan bertunas lagi dengan sendirinya di musim semi.
Tapi itu bukan satu-satunya perbedaan. Gurih musim panas rasanya sedikit lebih lembut dan memiliki daun serta batang yang lebih lembut dibandingkan gurih gunung. Karena tidak berkayu, maka tidak perlu ditebang. Kalau tidak, mereka serupa dalam hal perawatan. Namun, sangat masuk akal untuk mengembangkan keduanya. Jadi terkadang Anda bisa memanen versi yang lebih pedas, terkadang versi yang lebih lembut.
Persiapannya
gurih menyukai tanah yang gembur dan memiliki drainase yang baik. Jika tanah di taman Anda padat dan/atau liat, Anda bisa mencampurkannya dengan pasir atau kerikil halus agar gurih terasa nyaman di area Anda. Pilih juga lokasi yang cerah dan hangat, jika mungkin terlindung dari angin, maka Anda akan bersenang-senang dengan ramuan pedasnya.
Jika ingin segera menabur gurih di luar ruangan, lebih baik menunggu hingga Ice Saints selesai. Namun Anda juga bisa menanamnya di ambang jendela atau di rumah kaca mulai bulan April dan seterusnya. Jangan menabur benih yang sangat kecil terlalu padat, nanti ramuannya akan tumbuh cukup lebat dengan sendirinya.
Jika kesulitan dalam menabur, cobalah menaburkan benih dengan saringan kecil. Ini dapat membuat pekerjaan Anda lebih mudah. Kemudian tekan bijinya sedikit ke tanah tanpa menutupinya dengan tanah.
Hal terpenting secara singkat:
- Musim panas atau gurih gunung?
- tabur jangan terlalu lebat, gurih tumbuh cukup lebat
- Menabur di ambang jendela mulai bulan April
- Menabur di luar ruangan hanya setelah Ice Saints
Tips & Trik
Jangan menabur gurih terlalu padat, nanti akan tumbuh agak lebat dan perlu ruang.
