Laurel asli tidak hanya dikenal sebagai piala kemenangan berupa karangan bunga laurel. Daun tanaman ini juga telah dipanen selama ribuan tahun sebagai bumbu dan ramuan obat untuk berbagai kegunaan.
Bagaimana cara menanam dan merawat pohon salam?
Laurel ditanam di lokasi yang hangat dan cerah pada substrat yang gembur. Siram secara teratur dan, jika perlu, tahan musim dingin di dalam pot. Perbanyakan melalui stek atau biji, gunakan daunnya sebagai bumbu steak, saus tomat, sup dan cuka salam.
Di mana Anda mendapatkan tanaman yang sehat?
Laurel asli tersedia dalam pot dari toko tanaman kebun yang lengkap dan biasanya ditemukan di antara tanaman rempah-rempah. Anda juga dapat menanam pohon salam asli dari bijinya dan merawatnya seperti tanaman dalam pot.
Di manakah lokasi ideal untuk pohon salam?
Laurel asli sebenarnya berasal dari negara-negara selatan di sekitar Mediterania. Oleh karena itu, lokasi di taman atau di balkon harus sehangat dan secerah mungkin. Namun, menanam dalam pot juga membutuhkan pasokan air yang teratur, karena angin dan sinar matahari menyebabkan tanaman dalam pot cepat kering. Pohon salam asli hanya dapat disimpan di luar ruangan sepanjang tahun di Eropa Tengah, terutama di lokasi yang sejuk; Anda biasanya harus menahannya di dalam pot pada musim dingin yang sejuk dan cerah.
Bagaimana cara menanam pohon salam dengan hati-hati?
Saat menanam pohon salam di daerah beriklim sedang seperti Graben Rhine, Anda tidak perlu menggali lubang yang terlalu dalam karena pohon salam tidak memiliki akar yang terlalu dalam. Namun, kendurkan substrat dengan baik agar akar halus dapat bercabang dengan mudah. Jika Anda ingin menanam semak laurel yang telah melewati musim dingin di dalam pot di taman selama musim panas, pertama-tama Anda harus membiasakannya dengan kehidupan di luar ruangan di tempat teduh selama beberapa hari. Nanti kalau cuaca tidak terlalu panas, biasanya bisa bertahan tanam dengan baik kalau setelahnya disiram dengan baik.
Bisakah pohon salam ditransplantasikan?
Pada dasarnya, pohon salam asli tidak terlalu sensitif saat ditransplantasikan. Tanaman dalam pot sebaiknya dipindahkan ke pot baru setiap satu hingga dua tahun sekali; ukuran pot juga dapat disesuaikan dengan ukuran tanaman.
Bagaimana cara memperbanyak pohon salam?
Laurel asli dapat diperbanyak dengan relatif mudah melalui stek atau biji. Untuk perbanyakan dengan stek, stek sepanjang 15 sentimeter dipotong dan ditempatkan di air yang tidak dibuahi. Segera setelah akar pertama muncul, Anda dapat menanam stek di substrat yang gembur.
Tips & Trik
Daun salam sangat cocok sebagai bumbu untuk:
- steak daging sapi goreng
- Saus Tomat
- Sup
- cuka salam
