Pomelo, sebenarnya persilangan modern antara jeruk bali dan jeruk bali, - seperti buah jeruk lainnya - ditanam di seluruh dunia dalam apa yang disebut “sabuk jeruk”. Istilah ini berarti wilayah subtropis antara sekitar 20 dan 40 derajat lintang utara dan selatan khatulistiwa.
Kapan musim jeruk bali?
Musim jeruk bali di supermarket Jerman umumnya berlangsung dari bulan November hingga April. Di musim dingin, buah-buahan sebagian besar datang dari Israel, sedangkan di musim panas Afrika Selatan adalah pemasok utama. Pomelo madu tersedia antara bulan Oktober dan April.
Area penanaman utama jeruk bali
Produk persilangan Pomelo terutama ditanam di Israel dan Afrika Selatan, yang kemudian didistribusikan ke supermarket kami sepanjang tahun. Di musim dingin, jeruk bali sebagian besar berasal dari Israel dan di musim panas dari Afrika Selatan. Namun, musim puncak jeruk bali di supermarket Jerman adalah antara bulan November dan April. Namun, tidak semua jeruk bali itu sama, karena ada sejumlah varietas berbeda yang juga semakin banyak dikirim ke Jerman pada waktu yang berbeda. Aturannya adalah varietas dengan daging lebih ringan rasanya lebih pahit dibandingkan varietas dengan daging merah atau merah muda.
Apa itu Madu Pomelo?
Honey Pomelo adalah ras khusus dan ditanam secara eksklusif di Tiongkok bagian selatan. Namun buah yang disebut juga dengan honey pomelo ini bukanlah buah pomelo seperti yang dijelaskan di sini, melainkan varian dari jeruk bali. Bagaimanapun, ini sering disebut sebagai “pomelo” dalam bahasa Inggris dan oleh karena itu tidak berarti buah yang sama seperti dalam bahasa Jerman. Honey Pomelo hanya tersedia antara bulan Oktober dan April dan memiliki rasa manis madu dengan sedikit rasa asam.
Apa itu jeruk bali Thailand?
Pomelo adalah salah satu buah tradisional Thailand dan dapat ditemukan di mana-mana di sana (juga di Malaysia dan Indonesia). Namun, ini bukanlah produk persilangan jeruk bali, melainkan jeruk bali tua yang bagus. Nama yang menyesatkan berasal dari bahasa Inggris. Omong-omong, jeruk bali madu Cina selatan adalah varian dari jeruk bali Thailand (atau lebih tepatnya: jeruk bali). Berbeda dengan jeruk bali yang berasal dari Israel, jeruk bali berasal dari Asia Tenggara. Seperti jeruk bali, jeruk bali memiliki musim sepanjang tahun, tetapi sulit ditemukan di supermarket Jerman.
Tips & Trik
Madu pomelo khususnya menjadi lebih mahal pada awal dan akhir musim, namun buah-buahan lebih murah menjelang Natal.
