Aprikot keras hanya akan matang menjadi godaan manis dalam kondisi yang sangat spesifik. Hal ini tidak mungkin dilakukan untuk salinan yang dibeli. Cari tahu bagaimana buah-buahan berair dari hasil panen Anda sendiri memiliki peluang lebih baik.
Apakah mungkin membiarkan aprikot matang?
Aprikot pada umumnya tidak matang setelah dipanen, apalagi jika telah diangkut dalam jarak yang jauh. Untuk kematangan dan rasa yang optimal, pilihlah spesimen yang lembut dan matang saat membeli atau panen aprikot dari kebun Anda sendiri jika memiliki karakteristik yang diinginkan.
Pengetahuan Hijau
Kebanyakan varietas aprikot menyelesaikan proses pematangannya tepat saat dipanen. Namun, mereka masih akan matang dalam dua hingga tiga hari ke depan. Efek ini dimanfaatkan ketika memperdagangkan aprikot. Petani memetiknya sesaat sebelum matang. Saat kamu membelinya, mereka akhirnya akan matang.
Dalam praktiknya, jarak jauh dapat ditempuh selama transportasi. Buahnya dipanen beberapa hari sebelum benar-benar matang. Pada akhirnya, mereka tidak bisa terus matang dalam kondisi apapun.
Tes rasa:
Sentuh buah secara perlahan. Jika ini masih sangat sulit, kami menyarankan Anda untuk tidak membelinya. Idealnya, dagingnya sudah empuk. Tahap ini ideal untuk dikonsumsi segera. Anda dapat menyimpan dan menikmati spesimen matang dengan aman di kompartemen sayuran di lemari es selama sekitar satu atau dua hari.
Tips panen aprikot
Bagi tukang kebun hobi yang ambisius, disarankan untuk memperhatikan dengan cermat. Pertama-tama, dia harus mengetahui varietas aprikot yang dia tanam dengan baik. Bau, warna dan konsistensi diperiksa sebelum dipanen. Tes ini seharusnya sudah menggugah selera Anda untuk segera dikonsumsi.
Setelah dipanen, simpan buah pada suhu ruangan. Untuk mematangkan, aprikot harus lapang dan tidak saling bersentuhan. Jadi Anda mendapat manfaat dari rasa kelas satu. Titik-titik tekanan dihindari.
Catatan:
Saat membeli aprikot, pastikan memilih spesimen yang matang. Jika tidak berhasil, berarti masih cocok untuk dipanggang atau dikeringkan.
Tips & Trik
Di pengecer spesialis Anda dapat menikmati berbagai pilihan ras yang berbeda. Saat membeli, tanyakan secara spesifik tentang varietas yang dapat disimpan tanpa masalah.
