Mulberry hitam dianggap sensitif terhadap embun beku. Dia sama sekali tidak menyukai angin dingin. Awalnya berasal dari Asia bagian barat, namun sekarang juga berasal dari bagian tenggara Amerika Serikat dan Mediterania.
Di mana murbei hitam tumbuh paling baik?
Mulberry hitam sensitif terhadap embun beku dan lebih menyukai iklim sedang seperti daerah penghasil anggur. Tanaman ini dapat dibudidayakan sebagai tanaman kontainer, tetapi membutuhkan pemangkasan teratur dan kondisi musim dingin yang sesuai. Buah ini memiliki kandungan pektin yang tinggi dan memiliki efek penyembuhan, seperti menurunkan gula darah.
Di Jerman, murbei hitam semakin banyak digantikan oleh murbei merah, karena murbei merah kurang sensitif terhadap dingin dan angin. Murbei hitam sangat cocok sebagai tanaman kontainer. Namun penanaman ini memerlukan pemangkasan yang teratur dan tempat yang cocok untuk musim dingin. Suhu di sekitar titik beku dan ventilasi yang baik merupakan kondisi ideal.
Mulberry hitam juga terasa cukup nyaman di daerah penghasil anggur karena iklim di sana umumnya sejuk. Jika Anda betah di sana, Anda akan mendapatkan lokasi ideal untuk pohon murbei dan Anda akan dimanjakan dengan banyak pilihan. Karena sekarang ada banyak ragamnya. Bahkan pohon murbei yang menangis dengan cabang berbentuk payung sudah dijual.
murbei hitam sebagai tanaman yang bermanfaat
Karena kandungan pektinnya yang lebih tinggi, rasa murbei hitam kurang manis dibandingkan murbei merah atau putih. Sayangnya, buah murbei yang sudah matang tidak dapat bertahan lama, itulah sebabnya Anda jarang melihatnya di toko atau pasar mingguan. Setelah maksimal dua hari, buah yang matang akan jatuh dari pohonnya dan dapat dipetik dari tanah. Kemudian harus diolah atau dikonsumsi dengan cepat.
Anda bisa membuat sirup dari buah murbei hitam matang, yang rasanya sangat enak bila dicampur dengan air mineral dingin dan merupakan pelepas dahaga yang sangat baik. Di pesta berikutnya, Anda juga dapat menggunakannya untuk menyempurnakan anggur bersoda dan menyajikan minuman beralkohol yang luar biasa kepada tamu Anda. Murbei hitam kering rasanya mirip dengan kismis, tetapi lebih berbuah.
murbei hitam sebagai tanaman obat
Mulberi tidak hanya sangat lezat, tetapi juga seperti banyak tanaman lainnya, memiliki khasiat penyembuhan. Di Balkan, daun murbei hitam telah digunakan untuk menurunkan gula darah sejak zaman nenek. Infus yang terbuat dari daunnya juga dikatakan dapat menurunkan demam tinggi dan membantu mengatasi sembelit.
Efek penyembuhan murbei hitam:
- astringent (kontraksi)
- pencahar
- antidiabetes (menurunkan gula darah)
- menyegarkan
Tips & Trik
Hanya tanam murbei hitam di luar ruangan jika Anda dapat menawarkan tempat yang terlindung dari angin dan perlindungan musim dingin yang baik, jika tidak, menanamnya dalam pot dan menahan musim dingin di dalam ruangan jelas merupakan solusi yang lebih baik.
