Lobak tidak banyak menuntut dan sangat menyehatkan. Selain potasium, kalsium, zat besi dan vitamin A, B1, B2 dan C, mengandung minyak mustard. Tidak hanya rasanya yang pedas, tetapi juga memiliki efek antibakteri dan dapat melindungi dari infeksi. Menabur lobak memastikan lebih banyak rasa dan kesehatan di musim panas.
Bagaimana cara menanam lobak dengan sukses?
Agar berhasil menabur lobak, Anda memerlukan benih lobak, bedengan atau penanam sayur, tanah, kompos atau pupuk, dan orang-orangan sawah atau jaring. Sebarkan benih ke dalam alur benih sedalam 1 cm, tutupi sedikit dengan tanah dan jaga agar tanah tetap lembab. Jaga jarak tanam 4 cm dan panen dalam waktu 4 hingga 6 minggu.
Lobak klasik adalah umbinya yang bulat dan berwarna merah. Jika ingin bereksperimen, Anda bisa menabur lobak berbentuk bulat, lonjong, atau silinder dengan berbagai warna. Ini adalah salah satu varietas yang paling populer.
- Cherry Belle – umbi merah dengan rasa mentega yang lembut
- Raxe – umbi merah dengan rasa agak pedas
- Sora – berwarna merah jambu dengan umbi berdaging
- Rudi – umbi berwarna merah tua dengan rasa pedas
- Zlata – umbi kuning dengan sedikit rasa pedas
Apa yang Anda perlukan untuk menabur lobak?
Kecambah lobak tumbuh dengan cepat dan hanya membutuhkan sedikit perawatan. Baik di kebun atau di perkebunan – lobak matang hanya dalam beberapa minggu. Kamu memerlukan 5 hal ini jika ingin menabur lobak sendiri.
- Biji lobak
- Tempat tidur sayur atau kotak penanam
- Bumi
- Kompos atau pupuk
- Orang-orangan sawah atau jaring
Menabur lobak sangat mudah dan setiap anak bisa melakukannya
Lobak tumbuh dengan cepat dan tidak memerlukan perawatan selain sedikit air. Itu sebabnya Anda memberikan bibit lobak kepada anak ketika hendak berkebun. Meski demikian, sebaiknya Anda memperhatikan anjuran praktis berikut agar selalu bisa memanen lobak segar dan renyah.
Ingin lobak segar sepanjang musim panas?
Untuk melakukan ini, Anda harus menanam kembali benih lobak setiap tiga minggu dari bulan Maret hingga September. Namun perlu diperhatikan: Lobak hanya bisa ditanam kembali di lokasi yang sama setelah empat tahun. Di lokasi yang terang hingga sebagian teduh, lobak tumbuh pada suhu 5° derajat.
Tanah harus memiliki permeabel, kaya nutrisi dan kaya humus. Pemupukan paling baik dilakukan dengan kompos yang ditanamkan secara dangkal ke dalam tanah. Saat lobak berakar dangkal mengambil nutrisi dari lapisan atas tanah.
Untuk menabur, taburkan benih sedalam 1 sentimeter ke dalam alur benih. Lalu tutupi sedikit dengan tanah. Untuk pertumbuhan yang sehat, jarak benih sekitar 4 sentimeter. Harus ada jarak sekitar 15 sentimeter di antara barisan benih. Benih yang ditanam terlalu dekat menghasilkan banyak daun tetapi tidak menghasilkan umbi. Oleh karena itu, tipiskan setiap tanaman muda hingga sekitar 4 sentimeter setelah perkecambahan.
Ini yang dibutuhkan lobak agar cepat renyah dan matang
Selain ruang, udara, dan air yang cukup, tanaman lobak tidak membutuhkan apa pun. Tanah harus selalu lembab secara merata. Terlalu banyak kelembapan sama berbahayanya bagi tanaman muda seperti halnya kekeringan. Karena waktu pemasakan yang singkat, lobak dapat dipanen dalam waktu empat hingga enam minggu. Umbi tajam harus dikeluarkan dari tanah tepat waktu sebelum berbunga. Jika tidak, rasa pedasnya akan hilang dan menjadi berlubang dan berkayu.
Tips & Trik
Mengapa tidak memadukan keindahan dengan lezat? Lobak juga tumbuh subur di kotak jendela. Dengan pilihan variasi yang tepat, seperti es yang kuat, ini menjanjikan highlight visual dan rasa.