Kebanyakan orang memiliki ingatan negatif tentang sensasi terbakar yang menyakitkan dari jelatang. Rambut tanaman yang menyengat menyebabkan kemerahan dan gatal-gatal pada kulit. Untuk menggunakan tanaman dengan aman, bulu-bulu halus harus dihilangkan seluruhnya.
Bagaimana cara menghilangkan bulu-bulu jelatang yang menyengat?
Rambut jelatang yang menyengat dihilangkan seluruhnyadengan penggilas adonan. Daunnya diletakkan di atas papan dapur dan diolah dengan alat dapur. Air hangat adalah alternatif yang berguna untuk menghilangkan rambut.
Mengapa Anda harus menghilangkan bulu-bulu yang menyengat dari jelatang?
Rambut jelatang yang menyengat harus dihilangkan karena mengeluarkansekret yang menyakitkan. Saat Anda menyentuh tanaman, kepala rambut kecilnya putus. Ini mengandung zat yang terbuat dari asam format, histamin, serotonin, asetilkolin dan natrium format. Jika kulit bersentuhan dengannya, timbul ruam yang gatal atau terbakar. Terbentuknya lepuh kecil juga merupakan tanda khas luka bakar jelatang. Namun, obat pereda nyeri dengan cepat mengakhiri efek samping negatif ini.
Dari jenis jelatang apa bulu-bulu yang menyengat perlu dihilangkan?
Jika Anda ingin memakan jelatang, Anda harus menghilangkan bulu-bulu kecil yang menyengatdari semua jenis Hal ini pada akhirnya menyebabkan rasa sakit yang membakar dan juga menyebabkan luka bakar yang tidak menyenangkan di mulut. Namun, jenis jelatang yang paling menyakitkan adalah “jelatang kecil”. Varietas khusus ini juga dikenal dengan nama “Urtic urens” dan “pus nettle”. Ia memiliki sejumlah besar rambut kecil yang menyengat. Oleh karena itu, pastikan untuk membuang bagian tanaman yang mengganggu secara menyeluruh sebelum dikonsumsi.
Apakah bulu jelatang harus dihilangkan sebelum dimasak?
Sebelum memasak jelatang, Anda harus menghilangkan bulu-bulu yang menyengatbelum tentu Karena panas, bulu-bulu kecil itu rontok dengan sendirinya. Sekresinya juga menguap melalui pemasakan. Jika Anda mengolah jelatang mentah, Anda harus menghilangkan bulu-bulu yang menyengat terlebih dahulu. Hal ini terutama berlaku jika Anda ingin menggunakan tanaman ini sebagai bahan salad. Tindakan ini mencegah terjadinya efek samping yang tidak menyenangkan.
Kiat
Buat rambut yang menyengat tidak berbahaya dengan mengeringkan jelatang
Saat jelatang mengering, bulu-bulu yang menyengat juga kehilangan efektivitasnya. Untuk melakukan ini, cukup gantung tanaman secara terbalik di tempat yang teduh dan kering. Saringan atau kain juga cocok untuk mengeringkan hasil panen. Artinya jelatang bisa disimpan lebih lama. Namun, pastikan untuk menghindari menjemurnya di bawah sinar matahari. Akibatnya ramuan obat kehilangan khasiatnya dan terbakar.
