Buah kastanye manis, disebut juga kastanye atau kastanye, memiliki tampilan yang membedakannya dengan buah pohon lainnya. Tapi dia juga memiliki kembaran yang juga bernama Kastanie. Kebingungan akan menimbulkan konsekuensi yang tidak menyenangkan. Kenali “yang benar”.
Seperti apa bentuk chestnut?
Kacang kastanye berukuran 2-4 cm, tahan tekanankacangdalam cangkang stabil,mengkilap, berwarna coklat tua. Satu sisi buahnya pipih, sisi lainnya membulat. Terlihat bintik pusar tipis di pangkalnya, ujungnya agak runcing.
Bagaimana buah tumbuh di pohon?
Sampai sesaat sebelum panen matang, hanyahijau, “buah” yang sangat berduri yang dapat dilihat pada buah kastanye. Bentuknya bulat dan bulat serta memiliki diameter sekitar 5-6 cm pada bentuk liar dan hingga 10 cm pada bentuk budidaya. Semakin mendekati masa panen, warnanya semakin kuning keemasan hingga kecoklatan. Itu adalah cangkir buah (cupulas) di mana buah sebenarnya tumbuh terlindungi, biasanya dua buah, jarang satu atau tiga buah per cangkir. Saat sudah matang, keempat tutup cangkir terbuka dan mengeluarkan kacang yang bisa dimakan.
Bagaimana cara membedakan chestnut dengan chestnut kuda?
Di Jerman, hanya chestnut yang dijual di supermarket. Jadi Anda tidak boleh melewatkannya. Segalanya terlihat berbeda saat Anda mengoleksinya di alam terbuka. Ukuran, bentuk, kulit dan daging buahnya sangat mirip sehingga sulit bagi orang yang belum berpengalaman untuk membedakannya. Lihat detailnya:
- Buckeyes tidak memiliki ujung runcing dan berbulu
- biasanya lebih bulat, tanpa sisi rata
- cangkir buah memiliki duri yang lebih sedikit tetapi lebih keras
- beberapa varietas tidak berduri sama sekali
Ada baiknya juga melihat dedaunannya. Daun berangan kuda beranggota lima menyerupai tangan, sedangkan daun berangan kuda berbentuk lonjong memanjang dan tepi bergerigi.
Kapan waktu panen kastanye kuda?
Hanyasetelah sekitar 15 tahunpohon kastanye manis menghasilkan buah pertamanya. Masa panen, yang berlangsung selama beberapa hari hingga beberapa minggu, adalahdi musim gugur, namun bergantung pada varietasnya, masa panen dapat dimulai pada awal bulan September atau paling lambat akhir bulan Oktober. Awal musim panen juga dipengaruhi oleh cuaca.
Apakah chestnut kuda juga bisa dimakan atau berguna untuk keperluan lain?
Kastanye kuda dianggap tidak dapat dimakan+ atau sedikit beracun. Mereka mungkin dapat digunakan sebagai makanan darurat jika zat sabun yang dikandungnya terbilas dengan penyiraman yang lama. Namun, horse chestnut dapat digunakan sebagaipengganti deterjen, karena zat sabunnya dapat menghilangkan kotoran. Horse chestnut juga dikatakan memiliki kekuatan penyembuhan, misalnya untuk masalah vena.
Mengapa beberapa buah kosong?
Jika kondisi pertumbuhan tidak ideal dalam setahun, misalnya karenanutrisi penting hilang, mungkin ada beberapa buah yang kosong. Jika hampir semua buahnya kosong, pohon lain mungkin hilang sepertiBefruchter.
Bolehkah saya makan chestnut mentah?
Ya, Chestnut dapat dimakan mentah. Namun, harusdikupas terlebih dahulu. Kulit biji yang tipis di bawah cangkang juga harus dibuang. Namun, chestnut yang sangat segar lebih sulit dicerna saat mentah. Simpan selama beberapa hari agar sebagian pati dapat diubah menjadi gula, sehingga lebih mudah dicerna.
Kiat
Kacang kastanye segar montok, berat, dan berkilau
Jika chestnut disimpan dalam waktu lama atau salah, chestnut tersebut tidak akan dapat dimakan lagi. Spesimen yang buruk menjadi lebih ringan, kehilangan kilau, berbau apek, atau bahkan terlihat bekas jamur. Cangkangnya juga menjadi lebih kering dan kusut serta mudah lepas jika ditekan dengan jari.