Pisang dan zucchini sebenarnya terlihat sangat mirip di permukaan. Hal ini terutama berlaku jika Anda membandingkan varietas zucchini kuning dengan pisang matang. Namun apakah kedua buah tersebut sebenarnya berkerabat? Anda dapat menemukan jawabannya di teks ini.
Apakah pisang dan zucchini berkerabat?
Pisang dan zucchinitidak berkerabat satu sama lain, meskipun buah memanjang tumbuh pada tanaman keras. Namun, pisang pencuci mulut yang tersedia di supermarket termasuk dalamkeluarga pisang (Musaceae), sedangkan zucchini adalahbudidaya dari labu kebun.
Mengapa pisang dan zucchini berry?
Meskipun pisang dan zucchini tidak berkerabat, para ahli botani menganggap buah-buahan tersebut sebagai buah beri. Para ilmuwan menggunakan istilah ini untuk mendeskripsikan buah-buahan yangbiji bercangkang keras dikelilingi oleh daging buah. Hal ini terjadi pada pisang dan zucchini, meskipunbenihnya kini telah dibiakkan dari pisang supermarket dan oleh karena itu buahnya steril.
The Urbanane - dan banyak varietas lain yang tidak kita ketahui - namun, mengandung banyak biji keras dan hanya sedikit daging buah di bawah cangkang tebal.
Apakah pisang termasuk sayuran seperti zucchini?
Pisang dan zucchini tidak berkerabat, tetapi keduanya adalah buah beri - sehingga muncul pertanyaan apakah pisang termasuk sayuran seperti zucchini atau sebaliknya zucchini adalah buah? Faktanya,pisang dianggap sebagai buahdanzucchini dianggap sebagai sayuran, karena buah beri dapat - secara botani - diproduksi oleh kedua ordo tanaman tersebut.
Namun,tugas ini tidak sepenuhnya mudah, karena pisang raja tidak dapat dimakan mentah dan digunakan seperti sayuran. Di banyak wilayah di Afrika, pisang raja sama pentingnya dengan kentang di sini. Zucchini, sebaliknya, juga terasa sangat manis seperti selai.
Kiat
Bisakah kamu makan pisang dan zucchini bersama-sama?
Meskipun pisang dan zucchini tidak berhubungan satu sama lain, keduanya sangat serasi dalam satu hidangan. Kue zucchini yang dimaniskan dengan pisang sebagai pengganti gula atau kari zucchini-pisang aromatik kini menjadi klasik.
