Bracken adalah salah satu pakis asli yang paling mengesankan dengan ukurannya yang mencolok dan daunnya yang mengesankan. Meskipun bahannya beracun, di masa lalu sering digunakan sebagai obat. Di beberapa negara masih digunakan di dapur hingga saat ini.
Apakah pakis bisa dimakan?
Memakan pakis berbahaya karena seluruh bagian tanaman mengandung zat beracun seperti hidrogen sianida glikosida dan enzim thiaminase penyebab kanker. Memasak dan mengeringkan tidak memecah racun ini, jadi hidangan dan teh yang terbuat dari pakis tidak dapat dimakan.
Bagaimana pengaruh pakis terhadap manusia?
Semua komponen tumbuhan pakis pakismengandung racun Daun muda menghasilkan hidrogen sianida glikosida, yang darinya hidrogen sianida beracun terbentuk saat dikonsumsi. Seiring bertambahnya usia pakis pakis, mereka menghasilkan spektrum racun yang lebih tinggi. Zat-zat ini tidak terurai melalui pemasakan atau pengeringan. Oleh karena itu, hidangan dan teh yang terbuat dari pakis tidak dapat dimakan.
Apa dampak lain pakis terhadap kesehatan?
Bracken juga didugamenyebabkan kanker Enzim thiaminase yang sangat beracun terkandung dalam daun tua dan sebagian dalam spora pakis. Zat ini disebut menyerang sumsum tulang. Di negara-negara yang masih mengonsumsi pakis hingga saat ini, tingginya insiden kanker lambung dan usus disebabkan oleh konsumsi pakis.
Apa pengaruh pakis terhadap hewan?
Untuk sebagian besar hewan peliharaanBracken juga beracun Thiamirase bekerja pada saraf babi, kuda, dan kambing, menyebabkan kerusakan saraf. Pada sapi, selaput lendir diserang. Akibatnya sering terjadi pendarahan dan kencing berdarah. Bracken terbukti menyebabkan kanker kandung kemih dan usus besar pada sapi.
Kiat
bracken di taman
Pakis pakis tidak hanya beracun, tetapi juga menyebar dengan cepat. Di musim gugur, spora berbahaya beterbangan di sekitar taman. Itu sebabnya kamu harus menghindari pakis di kebun dan melawannya di sana.
