Baca fakta menarik tentang loganberry di profil komentar di sini. Informasi tentang asal usul, pertumbuhan, buah dan rasa. Banyak sekali tips tentang menanam dan merawat varietas berry California.
Apa itu loganberry?
Loganberry (Rubus loganobaccus) adalah persilangan antara blackberry dan raspberry yang berasal dari California. Buah berinya memanjang, beraroma harum, dan memiliki rasa asam anggur. Tanaman ini tumbuh sebagai perdu merambat dengan tinggi mencapai 5 meter dan dapat menyuburkan diri.
Profil
- Nama ilmiah: Rubus loganobaccus
- Asal: Amerika, Taman James Logan
- Jenis pertumbuhan: semak
- Pertumbuhan: memanjat, meranggas
- Tinggi pertumbuhan: 300 cm hingga 500 cm
- Daun: menyirip, hijau musim dingin
- Bunga: berlipat lima, putih
- Buah: Berry
- Rasa: aromatik, asam anggur
- Waktu panen: Juli dan Agustus
- Ketahanan musim dingin: kuat
- Kegunaan: kebun, wadah, buah manis
Asal
Loganberry merupakan persilangan antara blackberry (Rubus ursinus) dan raspberry (Rubus idaeus). Varietas berry diciptakan pada tahun 1881 di taman hakim California dan tukang kebun amatir James Harvey Logan. Sebagai bagian dari eksperimen yang tak kenal lelah, Logan mencapai keberhasilan pemuliaan yang diakui di seluruh dunia. Varietas blackberry 'Aughinbaugh' dan varietas raspberry 'Red Antwerp' mungkin terlibat aktif dalam susunan genetik hibrida berkualitas tinggi.
Pertumbuhan
Pertumbuhan loganberry sebanding dengan semak blackberry asli. Ikhtisar berikut merangkum data penting penting:
- Jenis pertumbuhan: Pemanjat menyebar (mengkaitkan dirinya pada tumbuh-tumbuhan dan alat bantu pendakian dengan duri atau duri).
- Kebiasaan pertumbuhan: semak tegak dengan banyak tunas basal sepanjang satu meter.
- Tinggi pertumbuhan: 3 m hingga 5 m
- Tingkat pertumbuhan: pertumbuhan 100 cm hingga 500 cm per tahun
- Akar: Akar dangkal tanpa pelari
Batang yang panjang secara epik, tertutup rapat dengan duri lurus (tidak ada duri) dan berbulu indah, daun agak kasar. Di daerah beriklim sedang, loganberry tumbuh subur sebagai semak hijau musim dingin yang mempertahankan daunnya hingga akhir musim dingin.
Buah
Rubus loganobaccus adalah varietas beri yang melakukan penyerbukan sendiri. Bunga cangkir berwarna putih-merah muda yang diserbuki bersifat hermafrodit dan berubah menjadi buah berbiji kolektif. Buah-buahan aromatik tidak dapat menyangkal kedekatannya dengan raspberry. Karakteristik ini menjelaskan status pemujaan Loganberry California:
- Bentuk buah: memanjang, berbentuk kerucut
- Ukuran buah: panjang 2 cm hingga 4 cm
- Warna: merah terang hingga merah tua
- Rasa: aromatik, asam berair
Loganberry yang baru dipanen hanya bertahan selama dua hari jika disimpan di lemari es. Oleh karena itu, Anda jarang bisa membeli buah-buahan lezat di supermarket atau di pasar mingguan. Di Jerman, varietas berry terutama ditanam di kebun hobi.
Video: Menantikan suguhan menyegarkan - mengagumi loganberry yang baru dipanen dari dekat
Waktu panen
Tepat saat musim panas, loganberry yang matang dan memanjang menjanjikan kenikmatan buah yang menyegarkan. Dari bulan Juli hingga Agustus, semak ini membawa rasa asam dan berair dan mengundang Anda untuk ngemil dengan sehat. Buah yang masak berwarna merah tua dari pangkal hingga ujung.
Penggunaan
Daftar khasiat yang menguntungkan sangat panjang: pertumbuhan cepat, dedaunan buram, bunga-bunga indah dan buah-buahan berwarna merah cerah dan lezat menjadi ciri khas varietas berry. Itu sebabnya loganberry cocok untuk keperluan dekoratif dan kuliner. Biarkan tabel berikut menginspirasi Anda tentang bagaimana Anda dapat memanfaatkan banyak manfaat dari keberhasilan persilangan antara blackberry dan raspberry:
| Kultivasi/Kultivasi | Konsumsi/Pengolahan |
|---|---|
| Ember dengan alat bantu pendakian | Konsumsi segar |
| Kotak balkon dengan teralis | Selai |
| Tidur di teralis | Jeli |
| Fasad selatan dengan bantuan pendakian | Jus, smoothie |
| Pagar penghijauan di taman pondok | Salad buah |
| Teralis privasi di taman atap | Bahan Granola |
| Lebah Padang Rumput | Topping kue |
Menanam logan berry
Loganberry yang kuat sangat populer di kebun pribadi. Varietas berry yang populer ini mudah ditanam, tumbuh subur di hampir semua lokasi dan memberikan kenikmatan buah lezat bagi seluruh keluarga yang tidak dapat dibeli di setiap sudut. Yang perlu diperhatikan saat membeli bahan tanam, kondisi lokasi mana yang optimal dan cara menanam semak yang benar dapat dilihat pada bagian berikut:
Beli Biji Loganberry
Banyak sumber belanja di Internet menawarkan loganberry sebagai bahan tanam untuk hobi berkebun. Idealnya, Anda harus membeli tanaman muda dari pusat pembibitan pohon atau taman yang Anda percaya. Keuntungannya adalah Anda membeli bahan tanam yang sehat dan teruji virus dari budidaya di iklim regional. Perhatikan baik-baik loganberry muda. Akar baru berwarna putih akan terlihat di tepi pot sebagai tanda kesehatan dan pertumbuhan.
Tip tambahan: Yang terbaik adalah membeli loganberry dalam kemasan ganda. Meskipun varietas berry subur, hasil panen dan kualitas buah akan menguntungkan jika Anda menanam setidaknya dua spesimen.
Lokasi
Permintaan sederhana dari loganberry di lokasi dapat dengan mudah dipenuhi di taman hobi umum mana pun:
- Cerah hingga teduh sebagian tanpa sinar matahari langsung di sore hari.
- Tanah kebun yang humus, gembur, dan permeabel.
- Kualitas tanah lebih disukai berpasir-lempung, segar hingga lembab dan tanpa risiko genangan air.
Seperti yang kita ketahui dari pohon buah-buahan lokal, loganberry tidak tumbuh subur di tempat teduh, di tanah yang asam atau sangat berkapur.
Petunjuk penanaman
Waktu terbaik menanam loganberry adalah di musim gugur agar akarnya dapat tumbuh dengan baik selama musim dingin. Sebelumnya, masukkan bola akar dan pot ke dalam ember berisi air hujan hingga tidak ada lagi gelembung udara yang muncul. Cara menanam semak berry yang benar:
- Siapkan teralis, teralis atau rangka kawat sebagai alat bantu pendakian.
- Gali lubang tanam yang setiap sisinya 10 cm lebih besar dari bola akar.
- Jarak tanam 150 cm hingga 200 cm.
- Campurkan tanah galian dengan kompos dan serutan tanduk, dan perbaiki tanah liat yang berat dengan pasir.
- Buang loganberry yang direndam air.
- Tanam semak muda 5 cm hingga 10 cm lebih dalam dari sebelumnya di dalam pot untuk pembentukan tunas baru yang kuat dan mendasar.
- Ikat pucuk bagian bawah teralis berbentuk kipas.
Terakhir, sirami loganberry yang baru ditanam sebanyak-banyaknya tanpa menyebabkan genangan air.
Wisata
Makanan Super Loganberry
Banyak khasiatnya yang menyehatkan menjadikan loganberry sebagai makanan super yang populer. 100 gram buah segar langsing mengandung 26 kalori. Dengan jumlah ini Anda dapat mengemil 35 mg vitamin C dan elemen berharga seperti kalsium, potasium, dan magnesium. Dikemas secara nikmat dalam rasa buah beri yang asam dan berair, bahan-bahannya menangkal radikal bebas dan meningkatkan kesehatan kulit yang bercahaya dan indah, gigi kencang, dan tulang yang stabil.
Merawat logan berry
Loganberry tidak banyak menuntut dan mudah dirawat. Penyiraman dan pemupukan secara teratur serta perawatan pemangkasan yang konsisten menjadi andalan program perawatan. Blackberry raspberry yang kuat dapat diperbanyak dengan tanaman tingkat rendah. Penting untuk pekerjaan perawatan tanpa cedera adalah perlindungan yang baik terhadap duri jahat dalam bentuk sarung tangan anti duri (€17,00 di Amazon), kacamata pengaman, sepatu bot karet, dan pakaian kokoh. Baca tips perawatan penting ini secara singkat:
Menuangkan
Loganberry tidak tahan terhadap kekeringan atau genangan air dalam jangka waktu lama. Sirami akar yang dangkal saat tanah terasa kering. Jarang, penyiraman tembus lebih baik daripada penyiraman harian dalam jumlah kecil. Biarkan air mengalir langsung ke cakram akar hingga terbentuk genangan air pertama yang menandakan mulainya genangan air. Tanah pada cakram akar harus benar-benar kering sebelum penyiraman berikutnya. Air hujan, air kolam, dan air keran biasa sama-sama cocok sebagai air irigasi.
Pemupukan
Perhatikan tiga aplikasi pupuk pada rencana perawatan. Pupuk loganberry dengan kompos pada bulan Maret/April. Pada bulan Juni, taburkan 100 gram tepung tanduk pada irisan akar dan siram lagi. Pemupukan kalium organik setelah panen memperkuat ketahanan musim dingin. Untuk tujuan ini, taburi tanah dengan pupuk kandang.
Pemotongan
Anda dapat memotong semak loganberry seperti blackberry. Buah aromatik terbentuk pada sulur berumur dua tahun. Setelah panen, potong batang yang sudah dicabut di permukaan tanah. Tunas yang dipotong ini awalnya tetap berada pada alat bantu pendakian sebagai perlindungan alami terhadap embun beku.
Perawatan pemangkasan tahap kedua dilakukan pada bulan Februari. Sekarang tarik kliping dari teralis. Selain itu, tipiskan semak secara menyeluruh dengan memotong cabang yang sakit, kerdil, rusak, dan lemah. Perpendek cabang samping tongkat panjang tahun lalu dan tongkat buah tahun ini menjadi dua mata. Anda tidak memotong sendiri batang yang panjang, atau hanya jika terlalu panjang. Penting untuk memastikan bahwa tongkat yang terinfeksi dibuang dengan benar ke tempat sampah organik dan bukan ke kompos. Terakhir, ikat 5 hingga 6 batang buah terbaik ke teralis dalam bentuk kipas.
Sebarkan
Sebagai persilangan antara raspberry dan blackberry, loganberry paling mudah diperbanyak menggunakan tanaman. Di musim gugur atau musim semi, gali alur sedalam 10 cm di sebelah tanaman induk, letakkan sulur di dalamnya dan tutupi pucuk dengan tanah. Cabang tersebut tetap terhubung ke semak sampai sistem akarnya terbentuk. Kemudian potong sulur yang sudah berakar, gali bola akar dan tanam loganberry muda di lokasi baru.
Varietas populer
Karena loganberry sangat berduri, peternak yang berpengetahuan luas memberikan varietas tak berduri ini kepada tukang kebun yang hobi bermasalah:
- Loganberry Tanpa Duri: Varietas ramah tukang kebun tanpa duri dan buah beri lezat mulai bulan Juli.
- Loganberry LY654: varietas berry tanpa duri dengan buah memanjang berwarna ungu dan rasa asam.
- Buckingham Tayberry: Persilangan Skotlandia antara raspberry dan blackberry, tidak berduri, mudah dirawat, dan sangat kuat.
FAQ
Apa perbedaan antara loganberry dan tayberry?
Kedua jenis berry ini merupakan persilangan antara raspberry dan blackberry dengan buah yang lezat, manis dan asam. Hibrida dapat dibedakan berdasarkan pertumbuhannya. Loganberry tumbuh hingga ketinggian 5 meter tanpa pemangkasan dan membentuk jaringan sulur berduri yang padat. Dengan tinggi pertumbuhan 100 hingga 180 sentimeter, Tayberry tetap jauh lebih kecil dan tumbuh subur dengan duri halus yang tidak berbahaya atau tanpa duri. Berbeda dengan loganberry California, Tayberry berasal dari Skotlandia dan dianggap sebagai varietas berry yang lebih keras.
Apakah loganberry melakukan penyerbukan sendiri atau haruskah Anda menanam berry jenis kedua?
Pada dasarnya, loganberry tumbuh subur sebagai varietas berry yang dapat menghasilkan buah sendiri. Tentu saja, hasil panen dari semak soliter jauh lebih rendah dibandingkan dengan penyerbukan silang. Untuk itu disarankan menambahkan variasi kedua. Penyerbuk yang cocok adalah semua jenis loganberry, blackberry, raspberry, atau tayberry. Karena loganberry selalu berbuah pada kayu berumur dua tahun, pemangkasan tahunan sangat penting untuk mendapatkan panen berry yang melimpah.
Apakah semak loganberry kuat?
Ya, semak loganberry tahan hingga -20° Celsius. Hal ini berlaku untuk budidaya di bedengan. Namun, jika Anda menanam varietas berry di dalam ember atau kotak balkon dengan teralis, kami merekomendasikan perlindungan musim dingin. Bungkus penanam dengan mantel musim dingin yang terbuat dari bulu domba atau bungkus gelembung. Kaki kayu melindungi bola akar dari embun beku dari bawah. Idealnya, kamu harus mendorong loganberry di depan dinding pelindung rumah.
