Dua area teratas telah didirikan di seluruh dunia. Petani almond menikmati hasil panen yang melimpah di California dan Spanyol. Beberapa rahasia memberikan petunjuk tentang kisah sukses yang manis.
Seperti apa pertanian almond yang sukses di California dan Spanyol?
Saat menanam almond, irigasi yang kuat, pemangkasan teratur, dan pencangkokan kayu persik memastikan kesuksesan. California dan Spanyol adalah daerah penanaman utama, dengan hasil panen yang melimpah mulai tahun keempat dan seterusnya dan berbagai varietas seperti Nonpareil, Mission, Largueta, Marcona dan Valencia sedang dibudidayakan.
Untuk menjamin kesuksesan, pohon almond sering kali dicangkokkan ke kayu persik. Ini berarti mereka mendapat manfaat dari basis air yang berkembang pesat dan terus-menerus. Mulai saat ini, pepohonan tersebut kini memiliki masa depan 20 hingga 25 tahun di lokasi yang sama. Mereka kemudian dibersihkan. Budidaya almond generasi baru akan segera menyusul setelahnya.
Budidaya subur dari tahun keempat
1. Tahun
Irigasi yang kuat secara konsisten memainkan peran khusus dalam beberapa bulan pertama menuju budidaya almond yang efektif.
2. Tahun
Selama ini, pohon almond dipotong pertama kali setelah berbunga. Untuk tujuan ini, ditetapkan tiga cabang utama yang kuat. Cabang yang tersisa tidak diperlukan untuk penanaman.
3. Tahun
Tahun ini adalah pertama kalinya pohon almond digunakan untuk memproduksi almond. Namun, tanaman ini belum dipanen. Budidaya almond mendapat manfaat dari panen yang luar biasa mulai tahun keempat dan seterusnya.
California almond: produk berkualitas bervariasi
Area penanaman almond utama berada di Central Valley. Sekitar 6.000 petani almond memanen tiga jenis almond berbeda setiap tahunnya, termasuk:
- California
- Nonpareil
- Misi
Saat menanam almond, spesiesnya diklasifikasikan berdasarkan kekerasan cangkangnya. Informasi lebih lanjut diperlukan untuk pemrosesan industri yang konstan. Misalnya, yang menarik adalah seberapa baik kacang almond dapat direbus.
Kenikmatan almond dari jantung Spanyol
Almond tumbuh subur di Eropa di bawah sinar matahari Spanyol. Mereka ditanam di mana-mana dari Málaga hingga Tarragona. Budidaya almond menghasilkan panen yang cukup besar yaitu 30.000 ton per tahun. Secara total, lebih dari 100 varietas berbeda dibudidayakan di wilayah Spanyol. Hanya lima yang berbeda yang diekspor:
- Komuna
- Largueta
- Mallorca
- Marcona
- Planeta
- Valencia
Tips & Trik
Almond Eropa berbeda dengan almond Amerika karena cangkangnya lebih keras. Varietas Spanyol memiliki ciri kulit yang lebih keras. Ini juga tidak terlalu keropos.
