Sugarloaf adalah jenis selada yang hanya matang di musim gugur. Kadang-kadang bahkan disebut sebagai salad musim dingin. Oleh karena itu, apakah ia mempunyai sifat khusus yang memungkinkannya bertahan hidup di cuaca beku tanpa rusak? Hanya sebagian! Kalau cuaca dingin, tanaman ini juga ada batasnya.
Bisakah selada Sugarloaf tetap berada di luar saat musim dingin?
Selada Sugarloaf tahan terhadap embun beku ringan hingga -5°C dan dapat menahan musim dingin di tempat tidur di daerah beriklim sedang. Lindungi tanaman dengan bulu domba di akhir musim gugur dan panen pada hari-hari bebas embun beku. Dalam kondisi yang sangat dingin, Anda harus memanennya pada pertengahan bulan November dan menyimpannya di tempat yang sejuk.
Waktunya panen di Sugarloaf Mountain
Sugarloaf adalah tanaman tahunan yang tidak perlu melewati musim dingin. Bentuk kepala yang menyerupai roti gula Amerika Selatan karena bentuknya, siap dipanen sekitar delapan hingga dua belas minggu setelah disemai atau ditanam. Karena selada jenis ini mulai ditanam pada pertengahan Juni hingga akhir Juli, musim panen dimulai pada akhir September hingga awal Oktober.
Pada awal musim panen tidak ada embun beku, sehingga pertanyaan tentang musim dingin yang berlebihan pada awalnya tidak muncul. Karena roti gula hanya diminati sebagai bahan masakan segar, maka roti tersebut dipanen sesuai kebutuhan sehingga memperpanjang waktu panen. Siapa pun yang telah tumbuh dalam jumlah besar pasti bertanya berapa lama kepala dapat bertahan di luar di tempat tidur.
Sugarloaf tahan terhadap embun beku ringan
Tidak perlu terburu-buru saat memanen Sugarloaf Mountain. Embun beku ringan tidak mempengaruhi tanaman; bahkan menghilangkan sebagian rasa pahitnya. Satu-satunya hal yang penting adalah termometer tidak turun di bawah -5 °C secara permanen.
- Di daerah beriklim sedang, sugarloaf dapat menahan musim dingin di tempat tidur
- Tutupi tanaman dengan bulu domba di akhir musim gugur
- panen seperlunya pada hari bebas embun beku
Jangan menahan musim dingin di lokasi yang keras
Jika Anda tinggal di daerah yang keras di negara ini, tidak disarankan untuk menghabiskan musim dingin di Sugarloaf. Jika suhu tinggi diperkirakan berada di bawah nol, tidak ada perlindungan musim dingin yang dapat menjaganya tetap hidup.
Panen seluruh bedengan paling lambat pertengahan bulan November, meskipun Anda tidak dapat menggunakan semua kepala pada waktu yang tepat. Jika disimpan dengan benar, bisa disimpan hingga dua bulan. Untuk melakukan ini, potong semua kepala yang dekat dengan akar, atau cabut bersama dengan akarnya.
Bungkus tanaman tak berakar dengan koran basah dan simpan di tempat sejuk. Tanaman yang akarnya masih menempel digantung terbalik atau disimpan dalam wadah yang diberi pasir lembab.
