Selada domba sangat mudah ditanam bahkan bisa dipanen pada musim dingin. Karena mengandung lebih banyak vitamin C dan zat besi daripada selada, selada tidak boleh dilewatkan di kebun dapur mana pun. Anda dapat menabur varietas tahan beku dalam bingkai dingin sepanjang tahun pada suhu sedang, termasuk sekarang pada bulan Februari, dan memanen selada segar yang ditanam sendiri di musim semi.
Bagaimana cara menanam selada domba dalam wadah dingin?
Untuk menanam selada domba dalam suhu dingin, pilihlah varietas yang tahan beku, tanam dalam alur dengan jarak 10-15 cm dan tutupi dengan tanah. Mereka lebih menyukai tanah yang cukup lembab, sedikit pupuk, dan lokasi yang cerah. Panen terjadi setelah sekitar tiga bulan.
Menabur
Pilih varietas yang cocok untuk budidaya musim dingin seperti “Vit”, “Accent” atau “Dutch broadleaf”.
- Gambar alur pada bingkai dingin dengan jarak 10 hingga 15 sentimeter.
- Taruh benih tipis-tipis sedalam kurang lebih satu sentimeter.
- Tutupi benih dengan lapisan tanah halus dan tekan.
- Terakhir, siram sumur.
Jika Anda tidak menyebarkan benih terlalu padat, Anda tidak perlu memisahkannya nanti.
Lokasi ideal
Selada domba lebih menyukai tanah yang cukup kaya nutrisi, kering, dan tempat yang cerah. Suhu dingin tidak membahayakan tanaman yang kuat, tetapi tanaman ini berkecambah dan tumbuh jauh lebih lambat.
Penyiraman dan pemupukan
Selada domba suka yang lembab, tapi tidak terlalu basah. Oleh karena itu, siram secukupnya saja.
Hampir tidak diperlukan pemupukan, karena nutrisi sisa dari budidaya sebelumnya cukup untuk selada domba. Jika perlu, Anda dapat mendukung pertumbuhan dengan pupuk sayuran organik (€19,00 di Amazon) dalam dosis kecil.
Pada hari yang sejuk, buka sedikit rangka dingin untuk memberikan ventilasi. Ini mencegah serangan jamur.
Panen selada domba
Tergantung pada suhu, Anda dapat memanen selada pertama setelah sekitar tiga bulan. Potong daunnya dengan pisau tajam atau gunting dapur; Anda bisa membiarkan akarnya di dalam tanah dan memotongnya.
Bagaimana caranya agar seluruh selada tidak siap dipanen sekaligus?
Selada domba berkecambah dan tumbuh cukup merata. Hal ini dapat mengakibatkan semua tanaman selada mencapai ukuran panen pada waktu yang bersamaan. Untuk menghindari hal ini, Anda harus menandai baris-baris di bedengan dan menaburnya dengan jarak satu hingga dua minggu sesuai kebutuhan.
Selada domba digunakan untuk memperbaiki kondisi tanah
Karena sayuran lezat ini menghasilkan banyak akar yang membantu memperbaiki kondisi tanah, tanaman selada sering digunakan sebagai pupuk hijau. Ideal untuk menyiapkan tanah dalam suhu dingin untuk musim berkebun baru.
Kiat
Selada domba juga sangat cocok sebagai tanaman sampingan di bedengan kentang atau di rumah tomat. Jika Anda menanam tanaman selada domba di musim gugur setelah panen tomat, Anda bisa mendapatkan selada segar sepanjang musim dingin.
