Selada domba juga ditemukan pada spesies liar di padang rumput dan ladang; sebenarnya termasuk dalam keluarga valerian. Berbagai varietas tersedia sebagai benih untuk ditanam di kebun Anda sendiri, beberapa di antaranya menawarkan sifat ketahanan terhadap penyakit.
Jenis selada domba apa saja yang ada dan khasiat apa yang dimilikinya?
Ada berbagai jenis selada domba yang dapat dibagi menjadi kategori tahan musim dingin, tidak tahan beku, dan tahan penyakit. Contoh yang kuat termasuk Elan, Gala, Favor dan Fit, sedangkan Dutch Broadleaf dan Medallion tidak tahan beku. Varietas tahan jamur termasuk Elan, Ovired dan Verte de Cambrai.
Genus tumbuhan dengan banyak nama daerah
Varietas yang dikenal sebagai selada domba selalu dianggap sebagai menu salad musim dingin yang penting di berbagai wilayah di Eropa Tengah. Valerianella, umumnya dikenal sebagai selada domba, juga dikenal di Austria sebagai Vogerlsalat, di Franconia Bawah sebagai Hasenöhrchen, di Swiss sebagai Nüsslisalat dan di Hesse Tengah sebagai Rawunze. Namun, semua istilah selalu mengacu pada genus tanaman yang sama, yang juga dapat dipanen di kebun Anda sendiri hampir sepanjang tahun.
Perbedaan antara varietas tahan musim dingin dan tidak tahan beku
Banyak jenis selada domba yang tahan beku, itulah sebabnya menaburnya di kotak bunga di balkon pada musim gugur bisa menjadi ide yang bagus. Namun, varietas yang tahan musim dingin juga dapat ditanam di bedengan atau di tempat cerah mana pun di luar ruangan pada akhir musim gugur tanpa masalah untuk mencapai kemampuan panen yang cepat di musim semi. Contoh varietas yang cocok untuk budidaya selama musim dingin adalah:
- Elan
- Gala
- Bantuan
- Cocok
Sebaliknya, varietas lain tidak tahan beku dan lebih direkomendasikan untuk disemai di musim semi dan dipanen sepanjang musim panas, yaitu:
- Daun Lebar Belanda
- Medali
Varietas selada domba yang tahan terhadap penyakit
Pada dasarnya selada domba tidak terlalu mudah terserang penyakit. Namun jika tanaman terlalu kering dapat terserang penyakit embun tepung, dan jika kelembapan tinggi serta pertumbuhannya terlalu lebat maka tanaman dapat terserang penyakit bulai pada selada domba. Namun, Anda dapat mencegah penyakit ini jika mencari varietas tahan saat membeli. Varietas yang sebagian besar tahan terhadap jamur meliputi:
- Elan
- Ovired
- Verte de Cambrai
Tips & Trik
Saat memilih benih, perhatian tidak hanya harus diberikan pada ketahanan terhadap penyakit dan sifat tahan beku. Ada juga perbedaan antara varietas untuk budidaya musim semi dan musim gugur. Jika varietas awal ditanam pada pertengahan musim panas, terkadang varietas tersebut cenderung patah. Bunga juga dapat diinginkan untuk selada domba jika ingin ditanam di lokasi yang sama untuk tahun depan.
