Chickweed sangat dihargai oleh para pecinta tumbuhan liar lokal. Tanaman yang lembut ini jelas rasanya sangat enak sehingga bisa diolah seperti salad. Bunganya yang kecil berwarna putih menjadi ciri khasnya. Tapi jam berapa mereka muncul?

Kapan waktu berbunga chickweed?
Periode pembungaan chickweed dimulai pada bulan Mei dan dapat berlangsung sepanjang tahun jika iklim mendukung. Selama waktu ini, seluruh bagian tanaman di atas tanah, termasuk bunga putih kecilnya, dapat dikumpulkan dan dikonsumsi.
Mekarnya tanaman baru
Chickweed dapat ditanam di pekarangan rumah menggunakan benih (€5,00 di Amazon) dari toko. Jadi jalan menuju salad buncis yang enak tidaklah jauh. Di alam liar, tanaman itu menabur sendiri. Tanaman yang tumbuh dari biji biasanya mekar mulai bulan Mei dan seterusnya, segera setelah suhu naik.
Iklim tahunan mempengaruhi durasi periode pembungaan
Jika iklim dalam setahun mendukung, bunga chickweed dapat diamati sepanjang tahun.
- saat hujan bunganya tutup
- pematangan buah dicapai mulai bulan September
- buah kapsul yang berbiji terbentuk
Waktu berbunga juga merupakan waktu berkumpul
Semua bagian tanaman chickweed di atas tanah dapat dimakan, termasuk bunganya. Artinya tanaman ini dapat dikumpulkan sepanjang masa pembungaannya. Bunganya membuatnya sangat mudah dikenali saat dikoleksi.