Saat membeli apel budidaya, bukan hanya rasanya saja yang penting. Karena apel termasuk dalam keluarga mawar, apel terkena penyakit seperti embun tepung, kudis, dan hawar api. Oleh karena itu pilihlah varietas yang tahan.
Varietas apel manakah yang terbaik untuk taman rumah?
Varietas apel terbaik untuk pekarangan rumah bergantung pada waktu panen yang diinginkan: 'Gerlinde' untuk apel musim panas, 'Santana' untuk apel musim gugur, dan 'Topaz' untuk apel musim dingin adalah pilihan yang baik. Carilah varietas yang tahan terhadap penyakit seperti keropeng dan jamur.
Apel musim panas
Varietas ini menghasilkan buah untuk dikonsumsi segera. Apel siap dipanen antara bulan Juli dan September. 'Gerlinde' adalah keturunan dari varietas 'Elstar', yang mengembangkan kebiasaan jarang. Buahnya memiliki konsistensi yang renyah dengan aroma manis dan keasaman yang halus. Varietas ini menjamin hasil yang teratur, namun cukup rentan terhadap embun tepung.
Varietas dengan pematangan buah awal:
- 'Retina': apel kuning dengan umur simpan pendek dan aroma asam manis, tahan terhadap keropeng
- 'Apel putih bening': buah rasanya asam dengan daging kemerahan dan kulit hijau-putih
- ‘Bolero’: terutama apel buah dengan kulit halus
Apel musim gugur
Sama seperti apel musim panas, buah dari kultivar ini juga tidak cocok untuk disimpan. Anda dapat memanen apel antara bulan September dan Oktober dan langsung menikmatinya. Varietas 'Santana', yang berasal dari Belanda dan menghasilkan buah-buahan dengan aroma manis dan asam, sangat ramah terhadap alergi. Jika Anda tidak terlambat memanen buahnya, buahnya akan bertahan lebih lama.
Varietas apel musim gugur yang lezat:
- 'Red Aloisius': apel khas Bavaria dengan daging padat dan aroma yang kuat
- 'Rebella': varietas yang sangat andal dengan buah bercangkang keras; tahan terhadap keropeng, jamur dan penyakit hawar api
- 'Rubinola': pohon bercabang kecil dengan apel beraroma halus
Apel musim dingin
Varietas ini menghasilkan buah tahan lama yang dapat Anda simpan hingga musim semi. Mereka dipanen dari bulan Oktober hingga November. Buah-buahan perlu disimpan setidaknya selama dua bulan. Selama ini mereka memecah asam buahnya, sehingga timbul rasa aromatik dan ringan. Jika disimpan dengan benar, Anda bisa menikmati buahnya hingga Februari.'Topaz' adalah batu permata sejati dengan aroma manis dan berair yang dipadukan dengan keasaman lembut. Varietas ini dianggap tahan terhadap kudis, namun terkadang dapat terserang embun tepung.
Varietas tahan terhadap kudis:
- ‘Resista’: apel renyah dengan rasa yang luar biasa
- 'Red Topaz': Pembibitan varietas 'Topaz' dengan rasa lebih enak dan warna buah merah
- ‘Solaris’: umur simpan yang lama hingga Mei
