Maple perak memperkaya taman sebagai pesta yang memanjakan indra. Selain atribut visualnya yang beragam, spesies maple langka dengan getah tanamannya memberikan suguhan manis di lidah berupa sirup maple. Profil ini mengajak Anda untuk lebih mengenal karakter Amerika Utara.
Seperti apa profil maple perak?
Maple perak (Acer saccharinum) adalah pohon gugur dengan mahkota menyebar yang berasal dari Amerika Utara. Ketinggiannya mencapai 15 hingga 25 m dan tahan hingga -32 derajat Celcius. Daunnya berlobus 5 dan berbulu keperakan. Periode berbunga dari bulan Februari hingga Maret.
Profil maple perak – klasifikasi botani dan properti secara singkat
Meskipun kualitasnya sebagai padang rumput lebah dan sifat tahan banting musim dingin yang dapat diandalkan, maple perak jarang ditemukan di Eropa. Oleh karena itu, pohon gugur yang menarik ini menarik bagi para tukang kebun yang menyukai barang langka. Profil berikut merangkum atribut paling penting:
- Nama spesies: Maple perak (Acer saccharinum)
- Pohon meranggas dengan mahkota yang luas dan dahan yang menjuntai
- Daerah asal: Amerika Utara bagian timur
- Tinggi pertumbuhan: 15 hingga 25 m, jarang mencapai 36 m
- Pertumbuhan tahunan: 35 hingga 50 cm per tahun dalam 25 hingga 30 tahun pertama
- Daun: 5 lobus, potongan dalam, hijau muda di atas, berbulu keperakan di bawah
- Bunga: hijau (jantan), merah (betina) dengan kandungan nektar tinggi
- Waktu berbunga: Februari dan Maret sebelum daun muncul
- Buah: kacang bersayap, siku lancip, panjang 3-5 cm
- Pertumbuhan akar: Akar dangkal dengan akar utama yang luas
- Ketahanan musim dingin: hingga -32 derajat Celsius
- Digunakan di Eropa: taman dan pohon jalanan
- Lokasi: cerah hingga sebagian teduh, terlindung dari angin
Di tanah kelahirannya di Amerika Utara, maple perak ditanam terutama untuk mengekstrak getah tanaman untuk membuat sirup maple.
Membuat sirup maple sendiri – apakah mungkin?
Sejak usia 40 tahun, maple perak Anda berguna sebagai sumber sirup manis. Untuk mengakses getah tanaman, pengecer khusus menawarkan keran khusus (€69,00 di Amazon) dengan wadah pengumpulan. Waktu panen terjadi pada awal musim semi, ketika suhu malam hari berada di sekitar titik beku dan suhu siang hari sudah cukup hangat.
Di sisi selatan batang, buat lubang pada kulit kayu setinggi 30 hingga 100 cm, sesuaikan dengan ukuran keran. Sebagai aturan praktis, pohon maple perak mengeluarkan 40 liter getah pada akhir musim, yang dapat digunakan untuk membuat 1 liter sirup maple.
Kiat
Jika ukuran area memungkinkan, pohon maple perak tidak boleh hilang di taman alami. Pada akhir Februari/awal Maret, mahkota ini mengenakan gaun bunganya dan menyediakan prasmanan nektar yang mewah bagi lebah, lebah, dan serangga lainnya. Berhubungan dengan maple sycamore (Acer pseudoplatanus), maple Norwegia (Acer platanoides) dan maple lapangan (Acer campestre), kelompok maple memberikan kontribusi penting terhadap kelangsungan hidup penyerbuk yang sangat terancam.
