Tempat tidur yang ditinggikan ideal untuk menanam tanaman herbal - metode penanaman ini sangat disarankan terutama di balkon atau teras, karena tanaman herbal yang segar dan sehat dapat dijangkau dengan berjalan kaki. Namun, tidak semua herba kuat sehingga tidak dapat menahan musim dingin di luar ruangan.
Bagaimana cara menahan herba di musim dingin di tempat tidur yang ditinggikan?
Untuk menahan musim dingin di bedengan, herba Mediterania yang sensitif terhadap embun beku seperti rosemary, oregano, atau thyme harus dibawa ke dalam rumah, sementara herba tahan beku seperti peterseli, daun bawang, dan pepermin tetap berada di bedengan dan tertutup dengan cabang cemara atau cemara.
Jangan menahan musim dingin herba Mediterania di luar ruangan
Hal ini terutama berlaku untuk herba Mediterania abadi seperti rosemary, oregano, thyme, lavendel, atau lemon verbena. Tanaman ini hanya dapat mentolerir suhu rendah atau tidak sama sekali - dan oleh karena itu harus dipanen pada musim gugur dan ditanam kembali pada musim semi atau digali dan dibiarkan melewati musim dingin di dalam ruangan, bebas embun beku (tetapi sejuk). Namun, ramuan kuliner yang tahan beku seperti peterseli, daun bawang, dan pepermin mungkin masih tertinggal di tempat tidur. Potong banyak-banyak di musim gugur dan tutupi dengan cabang cemara atau cemara, yang akan dibuang lagi di musim semi.
Kiat
Banyak herba - termasuk basil, dill, marjoram, selada, dan ketumbar - hanya bersifat tahunan dan oleh karena itu tidak perlu melewati musim dingin dengan tindakan pencegahan khusus.