Seperti semua makhluk hidup, tumbuhan membutuhkan makanan untuk tumbuh dan memperoleh energi untuk metabolismenya. Mereka menyerap tiga unsur hara terpenting, yaitu karbon, hidrogen dan oksigen, sebagai gas dari udara atau sebagai komponen air dari tanah. Namun selain itu, mereka membutuhkan berbagai macam nutrisi lain yang harus kita sediakan untuk mereka.
Bagaimana cara menyuburkan kebun sayur?
Untuk menyuburkan kebun sayur secara optimal, sebaiknya bagi tanaman menjadi tanaman yang diberi pakan berat, yang diberi pakan sedang, dan yang diberi pakan lemah, serta gunakan pupuk organik atau organo-mineral lengkap sesuai petunjuk takaran. Dianjurkan juga untuk mengapur tanah kebun secara teratur dan sesekali memeriksakannya ke laboratorium spesialis.
Aturan terpenting saat pemupukan
Hampir semua unsur hara tanaman ada di dalam tanah, namun dengan memanen dan membuang sisa tanaman, tukang kebun juga menghilangkan unsur hara yang terikat di dalamnya, sehingga cadangan tanah lambat laun habis. Oleh karena itu, tujuan pemupukan adalah untuk terus mengisi kembali cadangan tanah.
Sesuaikan pemupukan dengan jenis tanaman
Pada dasarnya, tanaman kebun (dan juga tanaman sayuran) dibagi menjadi tanaman yang memberi makan berat, memberi makan sedang, dan memberi makan lemah. Perbedaan ini memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi yang dibutuhkan tanaman. Sebaiknya gunakan pupuk organik atau pupuk organik-mineral lengkap yang disiapkan sesuai petunjuk dosis pabrik untuk pemakan berat, setengah dosis untuk pemakan sedang, dan seperempat dosis untuk pemakan ringan. Hindari pemupukan tanah yang berlebihan, karena di satu sisi fosfat dll menumpuk di dalam tanah - dan di sisi lain, pemupukan yang berlebihan serta kekurangan gizi dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan dan meningkatkan kerentanan terhadap penyakit dan serangan hama. Selain itu, penyakit khas pemupukan berlebih dapat terjadi, yang pada akhirnya menurunkan hasil.
Sayuran apa yang butuh pupuk sebanyak itu?
Tabel berikut menunjukkan sayuran mana yang membutuhkan banyak pupuk dan mana yang membutuhkan sedikit pupuk. Jika Anda menyuburkan kebun Anda dengan kompos, pupuk lengkap tambahan yang digunakan untuk pemberian pakan berat dan sedang harus dikurangi setengahnya. Dalam hal ini, pemakan lemah tidak lagi menerima pupuk lengkap. Jika Anda secara rutin menyebarkan dua hingga tiga liter kompos per meter persegi di musim semi, Anda juga dapat tidak menggunakan pupuk lengkap sama sekali dan sebagai gantinya menggunakan hingga 150 gram serutan tanduk (€32,00 di Amazon) per meter persegi untuk pengumpan berat dan hingga 100 gram untuk pengumpan sedang.
| Pemakan berat | Pemakan menengah | Pemakan lemah |
|---|---|---|
| Mentimun | sawi putih | kacang semak |
| Kentang | Kubis Cina | Kacang |
| kubis | Strawberry | Selada domba |
| Labu | Adas | Herbal |
| Paprika | Wortel | selada |
| Kelembak | bawang putih | Krokot |
| Seledri | Kohlrabi | Lobak |
| Tomat | Chard | Lobak |
| timun jepang | Ubi | |
| jagung manis | peterseli | |
| Daun Daun | ||
| Lobak | ||
| Bit | ||
| Salad | ||
| Bayam |
Kapur kebun sayur dengan benar
Sangat sedikit tukang kebun yang mengetahui nilai pH tanah kebun mereka secara pasti. Namun demikian, tanah harus diberi kapur sesekali, dan hal ini terjadi sesuai dengan skema berikut jika kompos digunakan secara teratur: Setiap dua hingga tiga tahun di awal musim gugur, sebarkan pupuk kapur kerja lambat sesuai dengan petunjuk dosis pabrik. Jika ragu, sebaiknya gunakan dosis yang sedikit lebih rendah.
Periksa tanah kebun Anda
Pada dasarnya, ada baiknya Anda memeriksakan tanah ke laboratorium spesialis setiap empat tahun sekali dan kemudian mendapatkan tips pemupukan dengan cara yang sesuai untuk tanah tersebut. Uji tanah dilakukan paling lambat bila tanaman sayuran sering menunjukkan gangguan pertumbuhan atau daun memutih atau bahkan terjadi kegagalan panen yang tidak diketahui penyebabnya.
Kiat
Pupuk tanaman buatan sendiri yang terbuat dari jelatang dan komprei telah dicoba dan diuji sebagai pupuk cair organik yang dengan cepat memasok nitrogen dan kalium ke tanaman. Keduanya juga mengandung nutrisi lain dan senyawa penguat tanaman seperti silika dari jelatang.
