Hop adalah tanaman merambat yang tidak hanya berperan penting dalam produksi bir. Buahnya bisa dijadikan obat. Karena hop tidak beracun, kecambah muda bisa dimakan di musim semi. Jadi ada banyak kemungkinan untuk menggunakan hop.
Hop dapat digunakan untuk apa?
Hop digunakan dalam banyak cara, misalnya dalam menyeduh bir untuk aroma asam, daya tahan dan busa, sebagai teh yang menenangkan, sebagai sayuran musim semi (kecambah), dalam pengobatan alami (melawan kegelisahan, rasa sakit) dan sebagai tanaman merambat di taman untuk privasi.
Kegunaan hop yang serbaguna
- Tempat pembuatan bir
- Teh untuk menenangkan
- Kecambah sebagai sayuran musim semi
- Buah-buahan dalam obat alami
- Memanjat tanaman sebagai layar privasi di taman
Menggunakan hop dalam pembuatan bir
Hop sangat penting saat menyeduh bir. Lupulin yang terkandung dalam buahnya digunakan. Ini memberi bir aroma pahit, memastikan daya tahan dan, yang terpenting, busa pada bir yang baru disadap.
Hop perlu dikeringkan agar dapat disimpan. Bisa juga diolah menjadi pelet yang ditambahkan ke dalam tumbukan bir.
Memproses hop di dapur
Kecambah hop muda yang muncul di musim semi adalah sayuran musim semi yang kurang dikenal, sangat sehat dan lezat. Baru bisa dipanen beberapa minggu.
Kecambah hop dapat diolah di dapur dengan cara yang sama seperti asparagus. Saat dimasak, sayurannya terasa pedas dan cukup pedas.
Gunakan bahan hop
Dalam pengobatan alami, hop dihargai karena banyak bahannya. Ini termasuk: asam tanat, zat pahit, lupulin dan minyak esensial.
Kerucut hop dibuat menjadi teh atau tincture. Mereka bekerja melawan kegelisahan, peradangan dan rasa sakit.
Menanam hop sebagai tanaman hias di taman
Hops adalah tanaman merambat yang tumbuh setinggi beberapa meter dan membentuk layar privasi yang padat di musim panas. Oleh karena itu tanaman ini ditanam di pagar atau di pot di balkon dan teras. Hop juga cocok untuk penghijauan pergola.
Tanaman hias abadi dan bermanfaat hanya membutuhkan sedikit perawatan. Yang penting hanyalah alat bantu pendakian yang sesuai agar tunas yang panjang dapat tumbuh.
Kiat
Pepatah mengatakan: “Hop dan m alt hilang” berarti semua upaya selanjutnya sia-sia. Hal ini dapat ditelusuri kembali ke produksi bir dalam negeri. Jika terjadi kesalahan, bir tidak dapat digunakan, sehingga hop dan m altnya hilang dan tidak dapat disimpan lagi.
