Mereka yang menanam jagung manis tahunan, yang berasal dari Meksiko, biasanya menyukai bijinya, yang berbentuk tongkol yang panjang dan tebal. Baik segar atau kering – dapat digunakan dengan berbagai cara di dapur. Ciri-ciri apa yang dimilikinya dan bagaimana cara menanamnya?
Seperti apa bentuk benih jagung manis dan kapan menaburnya?
Benih jagung manis berukuran besar 6-12 mm, berkecambah berwarna gelap dan memerlukan kehangatan. Mereka tersedia dalam berbagai warna dan sebaiknya ditanam awal antara bulan April dan Mei atau langsung setelah Ice Saints. Jarak tanam yang ideal adalah 20-40 cm dalam barisan dan 40-60 cm antar barisan.
Karakteristik benih
Biji jagung manis mempunyai khasiat sebagai berikut:
- Masa pemasakan: Agustus hingga September
- dalam botol berdiri berdekatan
- Kuman Gelap
- memerlukan kehangatan (suhu perkecambahan ideal: 15 hingga 20 °C)
- Ukuran 6 hingga 12 mm
- Berat seribu butir: 250 hingga 400 g
- tersedia dalam berbagai warna: kuning, putih-kuning, orange, merah, pink, ungu, kebiruan, kehijauan, hitam
- kandungan gula berubah menjadi pati setelah panen
Menabur benih pada waktu yang tepat
Biji jagung manis bisa Anda tanam di tempat terang di rumah. Keuntungannya adalah mereka berkecambah lebih cepat dan lebih aman. Periode terbaik untuk bergerak maju adalah antara bulan April dan Mei.
Penaburan langsung sebaiknya dimulai pada pertengahan Mei (setelah Ice Saints). Sebelum disemai, rendam benih dalam air hangat bersuhu 20 °C selama 8 hingga 10 jam!
Penanaman dan jarak tanam serta kedalaman tanam yang sempurna
5 hingga 7 benih (atau dua kali lipat jumlahnya jika tanaman yang lebih lemah dipilih nanti) dapat ditanam per meteran lari. Mereka ditaburkan dengan ujung menghadap ke bawah di tanah yang sudah disiapkan. Kedalaman tanam 3 sampai 4 cm (juga 5 cm di tanah berpasir).
Disarankan untuk menabur setidaknya satu baris ganda untuk pemupukan yang baik nantinya. Jarak antara 20 dan 40 cm harus dijaga dalam barisan dan antara 40 dan 60 cm antar baris.
Di tanah manakah benih berkecambah dengan baik?
Tanah harus tetap lembab, namun tidak mudah tergenang air. Suhu lantai minimum 10 °C adalah penting. Jika tidak, benih tidak akan berkecambah. Substrat yang kaya nutrisi, dalam, permeabel, dan netral paling cocok untuk keberhasilan panen.
Kiat
Saat menanam jagung manis, yang terbaik adalah mengandalkan varietas tahan benih daripada varietas hibrida! Varietas yang tahan benih misalnya 'Golden Bantam' dan 'Damaun'.
