Hubungan masyarakat dengan kemangi telah terpecah selama ribuan tahun. Meskipun tanaman herbal masih dianggap suci di negara asalnya, India, tanaman ini telah berulang kali dituduh membahayakan kesehatan sepanjang sejarahnya.
Apakah kemangi beracun dalam jumlah normal?
Kemangi dapat dianggap beracun dalam dosis tinggi, namun dosis toksik bagi manusia hanya mencapai 20 helai daun per hari. Tidak ada bahaya jika dikonsumsi secara normal sebagai bumbu, namun penggunaan terapeutik dan penggunaan teh untuk bayi harus dihindari.
Penelitian terkini menunjukkan bahwa kingweed memiliki efek karsinogenik pada tikus pada dosis tertentu. Oleh karena itu, Kantor Federal untuk Penilaian Risiko merekomendasikan tindakan pencegahan:
- Gunakan daun kemangi hanya sebagai bumbu dapur
- jangan gunakan tanaman herbal untuk membuat teh untuk bayi dan anak kecil
- Hindari penggunaan terapeutik sebagai obat untuk orang dewasa
Harap dicatat bahwa ini murni tindakan pencegahan, karena saat ini pengetahuan ilmiah mengenai pengaruhnya terhadap fisiologi manusia masih kurang. Jika nilai dari penelitian pada hewan diekstrapolasi ke manusia, dosis racunnya dimulai dari 20 lembar daun kemangi per hari. Yang serba boleh diberikan kepada tukang kebun yang hobi, karena tidak ada salahnya menanam di taman atau di balkon.
