Oregano adalah herba yang tumbuh subur dan membentuk karpet tebal di wilayah selatannya. Agar Dost tidak secara tidak sengaja mengambil alih seluruh hamparan herba, disarankan untuk mempersingkat tanaman secara teratur.
Kapan dan bagaimana cara memotong oregano?
Pemotongan oregano dapat dilakukan kapan saja dan mendorong pertumbuhan tanaman. Potong pucuk di atas dahan. Waktu panen adalah saat berbunga pada pertengahan musim panas, potongan terakhir pada musim gugur, tepat di atas tanah.
Tinggi dan pertumbuhan
Tergantung pada varietas dan lokasinya, oregano dapat mencapai ketinggian antara lima belas hingga enam puluh sentimeter. Daunnya yang kecil, berbentuk telur, dan sedikit berbulu merupakan bumbu dapur istimewa yang memberikan sentuhan khas selatan pada hidangan seperti pizza atau saus tomat.
Pemangkasan dapat dilakukan kapan saja
Oregano adalah tanaman kuat yang tahan terhadap pemotongan dengan baik. Anda dapat memotong herba pada awal bulan April, saat tidak ada lagi risiko embun beku di malam hari. Pemangkasan ini perlu dilakukan secara rutin selama bulan-bulan musim panas.
Cabang yang dipotong ini ideal sebagai stek untuk memperbanyak tanaman. Untuk melakukan ini, buang daun bagian bawah oregano dan tempatkan bibit dalam wadah berisi tanah pot (€6,00 di Amazon). Dengan perawatan yang tepat, tunas kecil akan segera berkembang menjadi tanaman baru.
Pemangkasan saat berbunga
Saat oregano mekar di bibir berwarna putih, merah muda, atau ungu di pertengahan musim panas, rasanya paling aromatik karena hanya pada saat itulah minyak terbentuk. Sekarang adalah waktu yang tepat untuk memanen dan mengolah ramuan kuliner tersebut.
- Potong tunas di atas cabang untuk merangsang pertumbuhan.
- Kamu bisa menggunakan bunga dost yang bisa dimakan.
- Oregano dapat diawetkan dengan cara dikeringkan atau dibekukan.
Pemotongan terakhir dilakukan pada musim gugur
Setelah panen di awal musim gugur, potong kembali oregano hingga selebar satu tangan di atas tanah. Karena tidak semua jenis oregano tahan musim dingin, Anda harus memberikan perlindungan musim dingin pada tanaman menggunakan kayu semak atau bulu domba.
Potongan ini dapat Anda gunakan untuk membuat garam mandi aromatik yang sangat baik untuk penyakit saluran pernapasan bagian atas:
- Tuangkan 500 g garam Laut Mati ke dalam stoples berulir.
- Tambahkan sekitar 100 gram dahan yang sudah dipotong.
- Aduk rata.
Penambahan lima sendok makan bubuk whey terbukti efektif untuk kulit sangat kering.
Tips & Trik
Oregano suka tumbuh liar melalui penanaman sendiri dan kemudian, misalnya, mengisi celah di antara batu paving atau celah di halaman rumput yang berlubang. Jika hal ini tidak diinginkan, Anda harus mencabut bibit kecil pada saat yang tepat dan memotong oregano sebelum bijinya terbentuk.
