Pomelo adalah persilangan yang relatif muda antara jeruk bali dan jeruk bali. Namun, ini bukan spesies terpisah, tetapi secara botani dimasukkan ke dalam jeruk bali (Citrus maxima). Daging buah jeruk bali rasanya mirip dengan daging induknya, namun lebih lembut. Pomelo madu dari Tiongkok selatan juga sangat populer.
Kapan waktu panen jeruk bali?
Waktu panen jeruk bali sebagian besar terjadi antara bulan November dan April dan pada bulan-bulan musim panas di bulan Juli dan Agustus. Tanaman ini ditanam di “daerah jeruk”, khususnya di Israel dan Afrika Selatan, sehingga tersedia sepanjang tahun.
Pomelo sedang musim sepanjang tahun
Pomelo ditanam di seluruh dunia yang disebut “sabuk jeruk”, yaitu H. tumbuh antara paralel ke-20 dan ke-40 di utara dan selatan khatulistiwa. Di daerah subtropis ini, pohon yang menyukai panas menemukan kondisi pertumbuhan yang optimal. Daerah penanaman utama berada di Israel dan Afrika Selatan, itulah sebabnya jeruk bali dapat dipanen sepanjang tahun. Namun, waktu panen utama adalah pada bulan-bulan antara November dan April dan bulan-bulan musim panas pada bulan Juli dan Agustus. Pomelo madu yang berasal dari Tiongkok bagian selatan juga sedang musimnya di musim dingin.
Tips & Trik
Cobalah buah jeruk yang lezat dengan cara yang benar-benar berbeda: Pomelo juga terasa enak jika dipadukan dengan daging yang digoreng sebentar (misalnya daging sapi atau ayam) dan salad daun segar. Ini cocok dengan saus asam manis yang terbuat dari minyak zaitun dan jus jeruk. Kalau bisa dibuat dengan cara asli Thailand, tambahkan daun jeruk purut cincang halus dan bayam bayi.
