Semangka kini dapat ditemukan di toko hampir sepanjang tahun, terutama untuk varietas Sugar Baby yang berbuah kecil dan mudah dibawa. Anda juga dapat menanam sendiri buah-buahan lezat ini di lokasi yang hangat di taman.
Bagaimana cara menanam semangka dari biji?
Untuk menanam semangka dari biji, pilihlah benih yang cocok seperti Crimson Sweet atau Sugar Baby, ambil benih dari buah-buahan yang tersedia secara komersial atau beli dari toko khusus. Tanam benih di dalam ruangan mulai pertengahan April dan tanam pada bulan Mei saat suhu bebas embun beku.
Makna budaya dan sejarah dari biji semangka
Semangka secara botani termasuk dalam keluarga labu (Cucurbitaceae), karena berkerabat dekat dengan labu dan terlihat relatif mirip dengan pertumbuhan sulurnya. Asal usul tanaman ini dapat ditelusuri kembali ke Afrika Barat, di mana bentuk aslinya yang liar, yang disebut melon Tsamma, masih ada hingga saat ini. Namun, daging semangka ini tidak semanis semangka yang kita kenal. Namun, yang berkontribusi terhadap penyebaran melon ke seluruh dunia adalah kenyataan bahwa, meskipun rasanya agak pahit, para pelaut membawanya sebagai bekal dalam perjalanan yang lebih jauh beberapa abad yang lalu. Hal ini disebabkan banyaknya biji pada semangka awal ini, karena bijinya dapat digunakan untuk menyiapkan masakan bergizi dan juga digiling menjadi tepung. Semangka menyebar awal di Mesir, Persia dan Asia Kecil.
Pilih benih yang cocok untuk budidaya
Saat menjual benih, pengecer spesialis biasanya mendasarkan budidaya semangka mereka pada varietas standar yang diperdagangkan secara komersial. Ini adalah Crimson Sweet dengan buahnya yang besar dan Sugar Baby yang lebih kecil, tetapi rasanya juga sedikit lebih manis. Benih juga dapat diambil dari buah-buahan yang tersedia secara komersial, asalkan buah tersebut bukan merupakan bentuk budidaya tanpa biji. Langkah-langkah berikut harus diikuti:
- buang semua daging buah dari bijinya
- menjemur benih pada suhu maksimal 40 derajat Celcius
- penyimpanan berventilasi baik dan kering sampai disemai
Hanya benih semangka yang dibersihkan dengan baik yang dapat bertahan selama masa penyimpanan dan fase perkecambahan tanpa menjadi berjamur.
Pilih tanaman dan tanam dengan hati-hati
Tanam benih di tanah gembur dan kaya nutrisi di ambang jendela mulai pertengahan April sehingga Anda dapat menanamnya pada bulan Mei saat suhu bebas embun beku. Agar tidak melukai akar yang sensitif, disarankan untuk menabur dua atau tiga benih di pot pegas atau di pot lain yang dapat membusuk.
Tips & Trik
Harap diperhatikan bahwa varietas hibrida umumnya tidak cocok untuk dikawinkan lebih lanjut pada generasi berikutnya.
