Melon madu adalah minuman yang populer pada hari-hari musim panas di negara ini. Meskipun rasanya relatif manis, namun belum tentu dianggap buah.
Apakah melon itu buah atau sayur?
Meskipun melon memiliki rasa yang manis, secara botani melon ini termasuk dalam keluarga cucurbit (Cucurbitaceae) dan oleh karena itu lebih berkerabat dekat dengan labu, mentimun, dan zucchini, sehingga menjadikannya sayuran. Namun demikian, mereka sering digunakan sebagai buah, misalnya. B. dalam salad buah atau sebagai hiasan untuk koktail.
Kerabat melon
Melon secara botani diklasifikasikan sebagai bagian dari keluarga cucurbit (Cucurbitaceae). Artinya tanaman melon berkerabat dekat dengan labu kuning, mentimun, dan zucchini. Itu sebenarnya akan membuat ini lebih seperti sayuran. Pembagian buah atau sayuran berdasarkan rasa manis atau kurang manis pada umumnya merupakan hal yang lumrah, namun tidak dapat dibenarkan secara botani. Melon digunakan, misalnya, untuk masakan berikut:
- segar seperti salad buah
- untuk hiasan koktail
- sebagai selai
- untuk membuat minuman keras
Penilaian berdasarkan kebiasaan pertumbuhan
Ada aturan umum untuk membedakan tanaman buah dan sayuran. Biasanya, semua tanaman yang bagian tanamannya berbuah hanya dibudidayakan setahun sekali dan mati setelah panen dianggap sayuran. Hal ini terjadi pada melon karena sulurnya yang panjang mati pada musim gugur dan tanaman baru tumbuh dari bijinya pada musim berikutnya.
Tips & Trik
Jika Anda ingin menanam melon sendiri, sebaiknya tanamlah di musim semi agar musim di garis lintang kita cukup panjang untuk menghasilkan buah yang matang.
