Jika Anda tidak menanam elderberry di kebun, Anda suka mengumpulkan berry dan bunga di alam liar. Agar Anda dapat menemukan pohon-pohon populer tanpa harus mencari dalam waktu lama, kami telah mengumpulkan kejadian yang paling umum.
Di mana elderberry tumbuh di alam liar?
Elderberry sering ditemukan di Eropa Tengah di lokasi seperti pembukaan hutan, tanggul yang cerah, daerah yang kasar, daerah yang kurus dan di pegunungan rendah. Di alam liar ada risiko tertukar dengan elderberry kerdil yang beracun.
Salah satu semak paling umum di Eropa Tengah
Black Elderberry tidak menyulitkan teman-temannya untuk menemukannya di alam liar. Meskipun juga terdapat di India, Siberia Barat, Asia Kecil, dan Afrika Utara, ia dianggap sebagai salah satu spesies semak yang paling tersebar luas di garis lintang kita. Di sini Anda harus memperhatikan pohon buah-buahan liar yang perkasa:
- di pembukaan hutan di bawah kanopi pohon-pohon tinggi yang meranggas
- di sepanjang tanggul dan tepi jalan yang cerah hingga sebagian teduh
- di daerah pedesaan yang kaya nutrisi di lahan pertanian terbengkalai, stasiun kereta api dan daerah serupa
- di lahan kering dengan tanah liat yang mengandung nitrogen, sering dikaitkan dengan jelatang
- di pegunungan rendah dan pegunungan Alpen hingga ketinggian 1500 meter
Karena elderberry dianggap sangat tahan terhadap iklim perkotaan, elderberry sering kali ditanam secara khusus di median jalan raya agar dapat tumbuh liar di sana. Mengumpulkan buah beri dan bunga di lokasi ini pada awalnya dapat mengancam jiwa. Selain itu, tidak masuk akal karena hasil panennya tidak layak untuk dikonsumsi. Biomassa yang sangat besar pada pohon elderberry mengasimilasi gas buang dan menyimpannya di seluruh bagian tanaman.
Bahaya kebingungan dengan elderberry kerdil beracun
Di alam liar terdapat risiko tinggi terjadinya kebingungan antara elderberry hitam yang dapat dimakan dan elderberry kerdil yang beracun. Sekilas, buah beri dari kedua spesies tidak menunjukkan perbedaan. Meskipun buah elderberry hitam memberikan kenikmatan yang menyehatkan setelah dimasak, buah elderberry kerdil tetap mempertahankan toksisitasnya. Cara membedakannya:
- parkit beracun tumbuh sebagai tanaman herba setinggi 150 sentimeter
- buah beri yang tidak bisa dimakan penyok
- Umbel elderberry kerdil berdiri tegak
- selebaran sempit panjangnya mencapai 15 sentimeter
Sebaliknya, elderberry hitam yang megah, berkayu dan tingginya mencapai 7 meter. Daunnya yang lonjong dan tersusun obyektif jelas berbeda dengan daun di loteng. Hal yang sama berlaku untuk rusa jantan elderberry yang tidak berbahaya, yang tumbuh subur di lokasi serupa tetapi kecil kemungkinannya untuk ditemukan di jalan. Namun, buah beri merahnya menimbulkan risiko bijinya masih mengandung glikosida beracun setelah dimasak.
Tips & Trik
Bagi nenek moyang kita, elderberry memiliki kekuatan magis. Mereka melihatnya sebagai pohon kehidupan yang melindungi rumah dan penghuninya dari kekuatan jahat. Itu sebabnya semak elder masih menjadi bagian integral dari komunitas tanaman di banyak pekarangan rumah saat ini.
