Minyak buah atau zaitun adalah salah satu janji dalam Perjanjian Lama bersama dengan pohon anggur dan pohon ara - orang-orang Yahudi sudah menemukannya sebagai tanaman budidaya di Tanah Perjanjian. Biasanya, pohon zaitun berumur antara 300 dan 600 tahun.
Berapa umur pohon zaitun?
Sebuah pohon zaitun dapat mencapai usia beberapa ratus tahun, bahkan dalam beberapa kasus sekitar 2000 hingga 3000 tahun. Pohon zaitun tertua yang diketahui, seperti “Ano Vouves” di Kreta, berusia lebih dari 1000 tahun dan masih berbuah.
Zaitun merupakan tanaman budidaya yang berumur ribuan tahun
Pohon zaitun dapat hidup ratusan tahun, dalam beberapa kasus bahkan berusia sekitar 2.000 hingga 3.000 tahun. Tanaman yang berasal dari Timur Tengah ini dibudidayakan di wilayah Mediterania timur lebih dari 5.000 tahun yang lalu. Bentuk liar yang ditemukan di maquis Mediterania adalah pohon yang serupa penampilannya, tetapi dengan cabang berduri, daun lebih kecil dan buah berbiji kecil, pahit, dan tidak dapat digunakan.
Pohon zaitun tertua di dunia
- Pohon zaitun “Ano Vouves” di Kreta dianggap sebagai pohon zaitun tertua di dunia dengan perkiraan usia sekitar 3000 tahun
- Pohon zaitun di Luras, Italia: berumur antara 2000 dan 3000 tahun
- Pohon zaitun di Bukit Zaitun Yerusalem: berumur minimal 1000 tahun
Pohon zaitun berbonggol, biasanya terdiri dari beberapa batang, memiliki lingkar batang sekitar 10 hingga 12 meter dan masih berbuah setiap tahunnya. Karena usia pohon berbeda dengan usia manusia atau hewan, catatan usia seperti itu bukanlah hal yang aneh. Pohon, khususnya pohon zaitun, mempunyai kemampuan beregenerasi, yaitu. H. mereka dapat mengganti bagian yang mati. Pohon biasanya mati karena tumbuh terlalu besar dan tidak mampu lagi menopang bagian tanaman yang letaknya jauh.
Zaitun tumbuh sangat lambat
Zaitun termasuk tanaman yang pertumbuhannya sangat lambat; lingkar buah zaitun hanya bertambah sekitar satu sentimeter per tahun. Tingginya terutama tumbuh, terutama saat masih muda, dan baru kemudian lebarnya. Pohon zaitun yang lebih tua khususnya memiliki penampilan yang aneh, karena batangnya penuh lubang dan cekungan serta sangat bengkok. Para petani zaitun percaya bahwa semakin keriput pohon tersebut, semakin banyak pula hasil yang dihasilkan. Zaitun berbuah sangat terlambat; pohon zaitun berbunga paling awal untuk pertama kalinya ketika berumur antara lima dan tujuh tahun. Tanaman ini hanya mencapai puncaknya antara usia 40 dan 150 tahun - itulah sebabnya sebuah pepatah Yunani mengatakan bahwa seorang petani tidak menanam pohon zaitun untuk dirinya sendiri, tetapi untuk anak dan cucunya.
Tips & Trik
Pada dasarnya, pohon zaitun adalah tanaman yang sangat membosankan: tidak banyak yang terjadi setiap tahunnya. Tapi mereka sangat tidak menuntut dan tidak tersinggung jika diabaikan. Jadi, zaitun adalah pohon yang sempurna untuk pemula.
