Reproduksi jamur sering dikaitkan dengan faktor lokasi yang sangat spesifik di hutan dan padang rumput. Meski demikian, beberapa jenis jamur terkadang muncul di tengah halaman atau di bawah pohon di taman Anda sendiri.
Bagaimana jamur berkembang di kebun dan apa yang dapat Anda lakukan untuk mengatasinya?
Jamur di taman dapat muncul dari tanah pot standar, genangan air, atau sisa kayu. Untuk mengurangi pertumbuhan jamur, tindakan seperti memotong rumput secara teratur, menghindari genangan air, penyiraman yang ditargetkan, dan pemberian kapur dapat membantu. Jamur yang dapat dimakan dapat tumbuh di batang pohon dalam kondisi tertentu.
Mengawetkan atau menghilangkan jamur
Banyak jamur yang tumbuh di kebun tidak cocok untuk dikonsumsi manusia. Namun mereka tetap bisa mewakili pengayaan visual di taman hijau yang seringkali monoton. Perhatian disarankan jika anak kecil atau anjing sedang bermain di taman Anda. Jika jamur di kebun tidak dapat diidentifikasi dengan jelas sebagai tidak beracun, jamur tersebut harus dibuang dengan hati-hati.
Alasan tumbuhnya jamur di kebun
Ada berbagai alasan yang menyebabkan tumbuhnya jamur secara tiba-tiba di kebun. Jamur bahkan sering muncul di kotak bunga jika tanah pot yang tersedia secara komersial digunakan saat menanam. Seringkali berisi potongan-potongan kayu kecil tempat jamur kecil berkembang dari spora jamur yang sudah terkandung sesuai dengan simbiosis jamur mikoriza. Masalah ini sebagian dapat dihindari jika Anda hanya menggunakan tanah dari kebun Anda sendiri atau humus dari komposter untuk tanaman dalam pot. Selain itu, genangan air juga dapat mendorong tumbuhnya jamur di taman.
Menghilangkan jamur di halaman
Jamur yang tumbuh di halaman tidak merusak rumput, namun sering kali secara visual mengganggu penampilan rumput yang rapi. Hal ini sering terjadi terutama setelah pembuatan rumput, karena rumput ditanam di atas kompos humus yang diperkaya dengan partikel kayu kecil. Langkah-langkah berikut dapat membantu mengatasi serangan jamur di kebun:
- Memotong rumput secara teratur pada ketinggian rendah
- Menghilangkan genangan air dengan menambahkan pasir
- Penyiraman dengan deras tetapi lebih jarang
- Aplikasi kapur ringan pada area yang terkena dampak
- Membuat skarifikasi halaman
Saat memotong, pastikan jamur belum mencapai ketinggian yang sempurna. Jika tidak, memotong rumput dapat menyebarkan spora jamur lebih jauh lagi ke seluruh taman.
Menanam jamur secara sadar di kebun
Menanam jamur di kebun Anda sendiri untuk dijadikan makanan cukup sulit, karena tidak hanya memerlukan spora masing-masing varietas jamur, tetapi juga faktor lingkungan yang sangat spesifik. Sebagai jamur budidaya, jamur tidak serta merta dapat ditanam di pekarangan, melainkan dapat ditanam di ruang bawah tanah atau gudang taman dengan suhu yang seragam. Jika beruntung, kultur jamur alami dapat terbentuk dari spora sisa jamur jika dibuat kompos di tempat terlindung di kebun Anda.
Menanam jamur yang bisa dimakan di batang pohon
Anda mungkin berhasil menanam jenis jamur tertentu yang dapat dimakan di kebun Anda sendiri jika Anda memiliki populasi pohon dengan kayu mati di lokasi yang teduh. Batang pohon yang membusuk di lokasi yang dilindungi dapat secara khusus dijajah dengan spora jamur tiram dan jamur kapur. Segera setelah miselium jamur tumbuh melalui batang pohon, tubuh buah yang lezat muncul di bagian luar batang pohon.
Tips & Trik
Aturan dasar juga berlaku di kebun Anda sendiri bahwa jamur hanya boleh dikonsumsi sebagai jamur yang dapat dimakan jika sudah benar-benar pasti. Jika tidak, mereka tidak perlu dibasmi jika tidak ada anak atau anjing yang bermain di taman. Nikmati jamur sebagai keajaiban alam yang sulit dikendalikan.
