Bahkan jika Anda tidak memiliki kebun, Anda dapat memanfaatkan kekayaan alam: terutama di musim semi, bawang putih liar, yang tumbuh subur di banyak hutan, sangat menggoda untuk dikoleksi. Baca di mana Anda dapat memetik ramuannya sendiri dan apa yang harus Anda ingat.
Di mana Anda bisa memetik bawang putih liar sendiri?
Anda dapat memetik bawang putih liar sendiridi hutan gugur dan hutan campurandengankaya nutrisi, agak lembab dan, yang terpenting, tanah berkapurTanaman herba hutan terutama ditemukan di hutan tepi sungai dan dihutan dengan sungai dan lembah sungai. Carilah di bawah pohon ek, pohon ash, pohon maple, atau bahkan pohon elm.
Kapan Anda bisa memetik bawang putih liar sendiri?
Musim bawang putih liar hanya berlangsung singkat:Antara bulan Maret dan awal Mei Anda dapat memetik bawang putih liar sendiri, dengan panen dimulai pada awal pembungaan - yang mana, tergantung cuaca, bisa awal sampai pertengahan April bisa dimulai – selesai. Ramuan ini tidak langsung menjadi beracun saat mulai mekar, namun daunnya kini kehilangan aroma seperti bawang putih dan menjadi keras serta berserat. Namun kuncup bunga dan bunganya sendiri juga dapat digunakan dengan berbagai cara di dapur, misalnya untuk caper palsu atau mentega bunga.
Bagaimana cara memetik bawang putih liar sendiri?
Jika Anda ingin memetik bawang putih liar sendiri, lakukan langkah berikut:
- Potong daun dengan pisau yang tajam dan bersih
- terpotong langsung di tanah
- tidak lebih dari satu hingga maksimal dua daun per tanaman
- jangan dipencet
- transportasi secara longgar dan ringan, mis. B. di keranjang koleksi (bukan di kantong plastik!)
- jangan menginjak tanaman lain di lokasi
Bawang putih liar sendiri tidak dilindungi - mis. H. Anda diperbolehkan mengumpulkan tanaman untuk digunakan sendiri - namun, memetikdilarang keras di cagar alam yang ditunjukdan pelanggaran dapat mengakibatkan denda yang tinggi. Selain itu, sebaiknya jangan menyimpan bawang putih liar dalam waktu lama setelah panen, tetapimengolahnya secepat mungkin
Apa yang harus Anda pertimbangkan saat memetik bawang putih liar?
Ada juga hal lain yang harus Anda ingat saat memetik sendiri bawang putih liar. Yang terpenting, ini berarti ramuan ini sangat mudah tertukar denganyang serupa tetapi beracunseperti lily lembah, arum, atau crocus musim gugur. Oleh karena itu, hafalkan baik-baik ciri-ciri pembeda tanaman ini agar terhindar dari potensi keracunan yang serius. Omong-omong, Anda dapat meminimalkan risiko ini dengan menanam bawang putih liar di kebun Anda - cara ini biasanya bekerja sangat baik di tempat teduh dengan tanah yang kaya humus.
Kiat
Berapa banyak bawang putih liar yang bisa Anda petik?
Tidak ada batasan khusus mengenai jumlah bawang putih liar yang harus dipetik, hanya instruksi yang tidak jelas. Pada prinsipnya, Anda hanya diperbolehkan mengambil tanaman liar dari hutan sebanyak yang Anda gunakan - dalam kasus tanaman herbal, sekitar segenggam daun biasanya dianggap cukup.
