Pohon zaitun tahan hingga suhu -5 derajat dan harus dilindungi dari embun beku dan salju baik di dalam pot maupun di luar ruangan. Mahkota pohon zaitun khususnya harus dilindungi dari hawa dingin dengan bulu domba. Akar dan batang dapat dilindungi dari embun beku selama musim dingin dengan menggunakan dedaunan, semak belukar, kelapa, dan tikar.
Bagaimana pohon zaitun musim dingin?
Pohon zaitun melewati musim dingin dengan cerah dan bebas embun beku pada suhu 5 hingga 10 derajat di akhir musim gugur setelah periode beku yang lama. Ini bisa terjadi di lorong, taman musim dingin, atau rumah kaca. Musim dingin yang berlebihan di luar ruangan dapat terjadi jika ember dilindungi. Untuk melakukan ini Anda memerlukan tatakan gelas yang terbuat dari kayu, misalnya tas goni untuk melindungi ember dan bulu domba untuk melindungi mahkota. Penanaman di luar ruangan juga dapat dilindungi dengan monitor embun beku.
Apakah pohon zaitun kuat?
Pohon zaitun aslinya berasal dari wilayah Mediterania. Oleh karena itu sifat tahan banting di musim dinginhanya terbatas Suhu hingga -5 derajat Celcius dapat ditoleransi oleh varietas umum tanpa masalah besar. Hanya beberapa varietas yang dapat mentolerir suhu rendah secara permanen mulai dari -10 derajat Celcius. Ini termasuk:
- Aglandau
- Arbequina
- Bouteillan
- Cornicabra
- Empeltre
- Frantoio
- Hojiblanca
- Foto
Untuk semua varietas lainnya adarisiko kerusakan akibat embun beku yang tidak dapat diperbaikiDaerah beriklim sedang di Lembah Rhine atau di sekitar lembah sungai ditandai dengan musim dingin yang tidak terlalu parah. Melewati musim dingin di luar ruangan biasanya mudah dilakukan di sini. Khususnya di Jerman bagian timur, di pegunungan rendah, Pegunungan Alpen, dan dataran tinggi lainnya, suhu turun secara dini dan terus-menerus. Oleh karena itu, untuk area ini, disarankan untuk menahan musim dingin di tempat musim dingin yang sesuai. Tempat ini harus terang, sejuk, dan terlindung dari cuaca. Selain itu, sinar matahari langsung harus dihindari untuk mencegah panas berlebih.
Kapan pohon zaitun menahan musim dingin?
Selambat-lambatnyadengan timbulnya salju malam tindakan musim dingin harus diambil. Oleh karena itu disarankan untuk melihat laporan cuaca secara teratur antara bulan Oktober dan November. Bahkan hanya beberapa jam yang sangat dingin dapat menyebabkan kerusakan permanen pada tanaman Mediterania.
Meskipun demikian, disarankan untuk membudidayakan Olea europaea di luar ruangan selama mungkin. Suhu sedikit di bawah nol biasanya tidak membahayakan pohon. Dengan cara ini, tanaman dapat perlahan-lahan dibawa ke suhu yang lebih dingin selama beberapa tahun.
Sebaliknya, khususnya hama dan patogen selalu dibunuh secara efektif dan ketat. Terutama sebelum rencana pindah ke musim dingin dengan tanaman lain, penyakit apa pun dapat dihindari terlebih dahulu.
Di tempat yang terlindung dan tertutup, pohon zaitun dapat mentolerir suhu hingga -5 derajat Celcius.
Pemangkasan pohon zaitun di musim dingin
Pada dasarnya, pemangkasan pohon zaitun secara teratur tidak diperlukan karena pertumbuhannya yang lambat. Namun, tindakan pemotongan individu dapat bermanfaat. Waktu pemangkasan yang ideal adalah awal musim semi. Bagaimanapun, pertumbuhan baru seharusnya belum dimulai, jika tidak maka pertumbuhan akan tertunda di periode mendatang. Sebagai alternatif, pemotongan dapat dilakukan pada akhir musim gugur selama musim dingin yang berlebihan.
Untuk pemangkasan menyeluruh, disarankan langkah-langkah berikut:
- memperpendek pucuk mahkota yang sudah tidak berbentuk
- menipiskan cabang dalam
- Hapus cabang pesaing
- memotong tunas yang tumbuh langsung dari batangnya
- buang cabang dan kerucut yang mati
Semua informasi penting tentang jenis dan tanggal pemotongan dirangkum di sini. Petunjuk pemotongan tambahan ditunjukkan dalam video berikut.
Melebihi musim dingin pohon zaitun di luar ruangan
Di daerah yang lebih sejuk, pohon zaitun dapat dengan mudah berdiri di luar ruangan sepanjang tahun. Namun, tergantung jenis budidayanya, yaitu apakah pohon ditanam langsung di tanah atau di dalam pot, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan.
Teras, balkon dan carport
Teras, balkon, dan carport adalah lokasi ideal untuk pohon zaitun. Penting agar tanaman berada sedekat mungkin dengan dinding rumah. Tempat-tempat ini menawarkan perlindungan alami dari pengaruh cuaca seperti salju dan hujan. Pada saat yang sama, mereka menerima cukup cahaya. Bahkan selama dormansi musim dingin, yang dipicu oleh suhu rendah, tanaman tetap membutuhkan paparan cahaya. Namun sinar matahari langsung tidak mutlak diperlukan.
Jika terjadi cuaca beku yang sangat parah, tindakan pencegahan lebih lanjut harus dilakukan. Akar yang terletak tepat di bawah permukaan bumi dapat dilindungi dengan tikar kelapa. Disarankan juga untuk meletakkan alas kain atau bungkus gelembung di sekeliling pot. Alternatifnya, Anda juga bisa menggunakan kantong goni untuk meletakkan pot.
Untuk mencegah masuknya kelembapan dan dingin, disarankan juga untuk meletakkan styrofoam atau piring kayu di bawah pot. Terakhir, bagian tanaman di atas tanah dilindungi dengan bulu domba.
Kantong tanaman lebih mudah digunakan. Karena ukurannya, mereka dapat dengan mudah digunakan untuk beberapa tanaman pot. Ritsleting terintegrasi juga memudahkan ventilasi teratur. Hal ini terutama diperlukan pada hari-hari bebas embun beku untuk mencegah penumpukan kelembapan dan hama. Bahan tembus cahaya masih memungkinkan radiasi yang cukup untuk mencapai tanaman.
Menanam buah zaitun di luar ruangan saat musim dingin
Spesimen yang ditransplantasikan di luar ruangan terutama dilakukan di tempat terbuka yang seringkali sangat rentan terhadap cuaca. Agar Olea Europaea dapat melewati musim dingin dengan baik, diperlukan perlindungan terhadap embun beku yang baik.
Cara melakukannya
- Tutup potongan pohon dengan daun, semak belukar dan mulsa
- Bungkus batang tanaman muda dengan alas alang-alang atau kelapa
- Tutup area mahkota dengan bulu domba
- Udara teratur
Alternatifnya, rumah kaca portabel dapat dibangun di sekitar pohon zaitun. Ini tersedia secara komersial dalam berbagai ukuran dan desain dan dicirikan oleh perakitannya yang cepat. Namun, kehati-hatian disarankan saat menghadapi beban salju yang tinggi. Tekanan tinggi dapat menyebabkan langit-langit rumah kaca dan bulu domba roboh secara berbahaya. Akibatnya buah zaitun terluka sehingga tidak mampu menahan tekanan dari atas. Bahkan dengan bentuk budidaya ini, ventilasi teratur pada hari-hari bebas embun beku mutlak diperlukan. Untuk bibit yang masih muda, selubung batangnya juga harus dibuang. Kelembapan yang terkumpul kemudian dapat menguap sehingga tidak ada risiko penyakit.
Setelah pohon zaitun tumbuh subur di lokasi, dalam beberapa kasus hanya diperlukan perlindungan tajuk.
Pohon zaitun musim dingin di dalam ruangan
Musim dingin di dalam ruangan juga cukup populer. Khususnya di daerah yang terkena cuaca beku yang parah, disarankan untuk memindahkannya ke lokasi yang selalu bebas embun beku. Namun, hanya ruangan dengan pencahayaan dan suhu yang sesuai yang cocok.
Rumah kaca dan taman musim dingin tanpa pemanas
Rumah kaca dan taman musim dingin yang tidak memiliki pemanas sudah menawarkan kondisi ideal untuk musim dingin. Bahan kaca memastikan eksposur yang cukup. Meskipun iklim mikro di dalamnya, perlindungan musim dingin khusus untuk tanaman dianjurkan pada suhu di bawah 0 derajat Celcius. Kami merekomendasikan memasang monitor embun beku. Ini mengeluarkan panas konstan selama beberapa hari, yang mencegah pohon jatuh di bawah garis beku. Suhu antara 5 dan 10 derajat Celcius adalah suhu optimal. Pada suhu di atas 12 derajat Celcius, pohon zaitun mengakhiri istirahat musim dinginnya. Oleh karena itu, periksa tingkat panas secara rutin menggunakan termostat.
Lorong, garasi, dan ruang bawah tanah
Khususnya, musim dingin yang berlebihan di lorong, garasi, atau ruang bawah tanahtidak mudah dilakukan Pencahayaan khususnya merupakan masalah di garasi dan ruang bawah tanah. Dalam hal apa pun, seharusnya Harus ada oleh karena itu jadilah jendela menghadap selatan atau barat di dekatnya. Meskipun suhu di ruangan ini seringkali berada di zona yang diinginkan yaitu 5 hingga 10 derajat Celcius, ruangan interior seperti lorong cenderung terlalu hangat. Koridor sejuk yang menghadap ke utara biasanya tidak terlalu panas, jadi musim dingin juga bisa terjadi di sini. Perlindungan tanaman secara terpisah tidak diperlukan di lokasi ini.
Apartemen
Musim dingin di apartemen tidak memungkinkan karena suhu biasanya lebih dari 18 derajatZaitun tidak dapat berhibernasi pada suhu ini. Oleh karena itu, hal ini memerlukan intensitas cahaya yang tinggi secara konsisten, yang tidak dapat dijamin, terutama di musim dingin. Akibatnya pohon tersebut kehilangan daunnya dan akhirnya mati.
Perawatan di musim dingin
Olea europaea juga membutuhkan perawatan di musim dingin. Hal ini kurang luas karena perpanjangan dormansi musim dingin, namun penting untuk kelangsungan hidup tanaman. Oleh karena itu, bagian berikut akan fokus secara khusus pada irigasi dan pemupukan yang benar.
Menyiram pohon zaitun
Untuk mencegah area akar mengering, disarankan untuk menyiram secara terus-menerus dan moderat ketika suhu di atas nol. Bola akar tidak boleh mengering, tetapi juga tidak boleh terlalu basah. Genangan air yang terus-menerus menyebabkan pembusukan pada untaian akar. Akibatnya seluruh tanaman mati. Oleh karena itu, disarankan untuk memeriksa kelembapan media dengan tes jari. Bila tanah memiliki struktur kering pada kedalaman dua hingga tiga sentimeter, zaitun dapat disiram kembali.
Irama penyiraman selama dua hingga tiga minggu telah terbukti menjadi aturan praktis yang baik. Suhu sangat penting untuk kebutuhan air. Semakin dingin pohonnya, semakin sedikit air yang dibutuhkan.
Pupuk pohon zaitun
Meskipun pohon zaitun adalah tanaman yang selalu hijau, ia membutuhkantidak pupuk di musim dingin. Pemberian pupuk secara terus-menerus bahkan dapat menyebabkan reaksi stres pada tanaman, yang direspon oleh tanaman dengan gugurnya daun. Oleh karena itu, pemupukan hanya dilakukan pada musim tanam pada bulan Mei hingga Agustus. Karena volumenya yang terbatas, tanaman dalam pot lebih sering membutuhkan unsur hara baru dibandingkan tanaman yang ditanam. Pemupukan rutin setiap tiga hingga empat minggu memberikan perawatan optimal pada pohon. Tips pemupukan yang benar pada fase pertumbuhan dapat Anda temukan di artikel ini.
Pohon zaitun musim dingin
Pohon zaitun dapat meninggalkan tempat musim dinginnya segera setelah cuaca beku yang parah berlalu. Biasanya,mulai Maret hanya mencapai sedikit suhu di bawah nol, sehingga suhu dapat bertahan tanpa masalah. Tanaman harus menjalani musim dingin paling lambat ketika batas suhu 12 derajat Celcius di siang hari terlampaui.
Bahaya yang jauh lebih besar bagi pohon adalah paparan sinar matahari di musim semi. Selama bulan-bulan musim dingin, tanaman hanya terbiasa dengan cahaya sedang. Oleh karena itu disarankan untuk menyesuaikannya secara perlahan dengan sinar matahari di musim semi. Dengan cara ini, daun terbakar dapat dihindari, yang hanya dapat dihilangkan dengan pemangkasan.
Beginilah cara kerja musim dingin:
- 1. – Minggu ke-2 musim dingin: hanya tempat teduh
- 3. – Minggu ke-4 musim dingin: letakkan di bawah sinar matahari selama beberapa jam, namun hindari sinar matahari tengah hari
- dari minggu ke 5 hibernasi: penempatan di lokasi yang diinginkan di bawah sinar matahari penuh
Selain musim dingin, disarankan untuk melakukan repotting pada saat yang sama. Paling lambat bila diameter tajuk melebihi diameter pot, sudah saatnya penanam lebih besar. Dalam konteks ini, substrat yang ada juga harus dihilangkan sebaik mungkin untuk meletakkan dasar yang baik bagi pertumbuhan baru.
Musim dingin di awal musim semi dapat dengan mudah dikombinasikan dengan repotting. Hal ini memberikan ruang baru pada zaitun di awal fase pertumbuhan baru.
Informasi tentang repotting yang benar dapat ditemukan di sini.
Penyakit dan hama
Terutama saat musim dingin, pohon zaitun rentan terhadap penyakit dan hama karena metabolismenya melambat. Namun kurangnya perhatian juga meningkatkan kerentanan.
Kerusakan Akibat Embun Beku
Kerusakan akibat embun beku terjadi ketika suhu luar untuk sementara turun di bawah suhu luar yang dapat ditoleransi. Untuk sebagian besar varietas, batas ini adalah -5 derajat Celcius. Beberapa jam saja di bawah batas ini dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tanaman. Area yang sangat sensitif adalah
- cabang
- Kambium (lapisan pertumbuhan tempat berjalannya jalur air dan nutrisi) dan
- Akar
Biasanya, area mati hanya terlihat setelah kuncupnya bertunas. Ini tetap dalam keadaan aslinya dan mungkin kehilangan daunnya. Sebelum pemangkasan radikal, bagian tanaman yang rusak harus ditempatkan setepat mungkin. Hal ini menjaga tekanan pada tanaman pada tingkat yang dapat ditoleransi, terutama mengingat rendahnya toleransi tanaman terhadap pemotongan dan memperlambat pertumbuhan.
Kerusakan akar hanya dapat ditentukan dengan menanamnya. Kerusakan akibat embun beku di kawasan ini biasanya hanya terjadi pada tanaman pot. Jika tanaman menunjukkan kehilangan daun tanpa pucuk menunjukkan radang dingin, kemungkinan besar terjadi kerusakan pada area akar. Dalam hal ini, pindahkan seluruh tanaman dan buang tanah dari bola akar. Bagian akar yang mati dapat dikenali dari perubahan warnanya yang gelap. Ini harus dipangkas secara melimpah untuk mendorong pembentukan tunas baru. Jika dikombinasikan dengan substrat segar dan kaya nutrisi, luka ringan dapat sembuh kembali.
Infestasi Hama
Berbagai serangga bersarang di antara dahan atau di ember sebelum awal musim dingin. Di bawah ini kami telah mengumpulkan ikhtisar hama yang paling umum beserta ciri-ciri pengenalnya. Informasi lebih lanjut tentang masing-masing hama dan pilihan pengobatan alternatif dapat ditemukan di sini.
Kutu daun: Kutu daun sulit dilihat dengan mata telanjang karena ukuran tubuhnya yang kecil. Kerusakan ini terlihat pada daun yang kerdil karena getah tanaman diambil darinya. Akibatnya, pertumbuhan tanaman secara keseluruhan terhambat. Biasanya, hanya telur di dalam tanah yang dapat bertahan dalam kondisi musim dingin. Namun, hal ini menetas di awal musim semi dan melemahkan tanaman zaitun yang masih tumbuh. Menyemprot tanaman dengan jus ekor kuda cocok sebagai tindakan pencegahan dan juga jika terjadi serangan akut.
Kumbang Kecil: Kumbang Cemara umumnya tidak menimbulkan bahaya bagi pohon zaitun. Namun, larvanya dapat menyebabkan kerusakan parah pada sistem akar. Betina bertelur hingga 800 telur per tahun langsung di tanah. Setelah masa istirahat tiga minggu, larva secara bertahap menetas dan mulai memakan bagian bawah tanah tanaman. Hanya pada musim semi berikutnya larva akan semakin menjadi kepompong dan berhenti makan. Karena terbatasnya fungsi pemandu, tanaman secara keseluruhan menjadi sangat lemah dan terancam kekeringan meskipun diberi pengairan yang cukup. Nematoda yang ditambahkan ke substrat sangat efektif melawan ulat.
Serangga skala: Serangga skala hampir tidak menonjol dari struktur daun karena warnanya yang kehijauan. Meskipun demikian, serangan serangga ini meninggalkan lubang makan dan jaring yang terlihat jelas di dekat urat daun. Akibatnya daun menjadi kerdil dan akhirnya rontok. Selain telur dewasa, telur juga sama sekali tidak sensitif terhadap embun beku, sehingga diperlukan deteksi dan pengobatan tepat waktu. Pengendalian alami dapat dilakukan dengan pupuk jelatang atau apsintus, yang disemprotkan beberapa kali.
Kutu Putih: Kutu Putih dapat dengan mudah bertahan pada suhu hingga -40 derajat Celcius. Namun pola kerusakannya sangat berbeda dengan hama lainnya. Berbeda dengan ini, kutu putih mengeluarkan cairan lengket, madu, pada tanaman yang terinfeksi. Hal ini disebabkan oleh tersedotnya sari tanaman dari salurannya. Akibatnya daun menguning hingga coklat dan akhirnya rontok. Karena hama tidak memiliki profil perekat, hama dapat disemprot dengan semburan air yang kuat. Alternatifnya, penyemprotan dengan campuran air dan spiritus juga menjanjikan.
Penyakit di musim dingin
Selain hama yang bersarang di tanaman itu sendiri atau di dalam tanah, patogen di musim dingin juga merupakan masalah yang tersebar luas. Yang terpenting, kondisi lokasi yang tidak menguntungkan dan perawatan yang tidak tepat dapat memicu penyakit.
Segera setelah dedaunan mulai layu meskipun persediaan air dan nutrisi cukup, hama atau patogen sering kali terlibat.
Eyespot: Eyespot ditandai dengan bercak melingkar pada daun. Ketika penyakit ini berkembang, lingkarannya menjadi semakin besar. Akibatnya daun rontok dan cabang mati. Zaitun sering kali sudah lama terinfeksi jamur sebelum gejala pertama terlihat. Meskipun demikian, pengobatan yang cepat setelah tanda-tanda visual pertama muncul sangatlah penting. Jika tidak, ada risiko penyebaran ke seluruh tanaman di sekitarnya. Oleh karena itu, segera buang seluruh bagian tanaman yang sudah tertular dan buang ke tempat sampah. Bagian tanaman yang tersisa kemudian harus diberi fungisida.
Bakteri api: Perjalanan penyakit bakteri api sering kali luput dari perhatian dalam waktu yang lama. Penularan terjadi secara eksklusif melalui serangga yang terinfeksi seperti kutu dan jangkrik, yang memasukkan patogen langsung ke aliran darah. Selama beberapa bulan, floem yang bertugas menyuplai air dan nutrisi menjadi tersumbat, sehingga buah zaitun lambat laun layu. Tanda-tanda pertama adalah tepi daun kering, kemudian tanaman mengalami dehidrasi total. Masih belum diketahui pengobatan untuk penyakit ini.
FAQ
Penyakit apa yang dapat menyerang buah zaitun di musim dingin?
Penyakit yang paling umum adalah penyakit bintik mata dan bakteri api. Penularan terjadi melalui pori-pori jamur atau melalui serangga inang yang menempatkan patogen langsung pada atau di dalam tanaman.
Seperti apa kerusakan akibat embun beku pada buah zaitun?
Kerusakan akibat embun beku seringkali tidak terlihat dengan mata telanjang. Baru pada musim semi berikutnya bagian yang terkena dampak tidak menunjukkan pertumbuhan baru dan struktur mati. Sebelumnya, Anda hanya dapat memeriksa aktivitas masing-masing cabang dengan melakukan pemotongan yang ditargetkan.
Bagaimana cara menahan musim dingin di pohon zaitun?
Saat melewati musim dingin, fokusnya adalah melindungi akar dan tajuk. Akarnya dapat dilindungi dengan alas kelapa, mulsa kulit kayu atau daun. Ini memungkinkan adanya ventilasi yang konstan tetapi menjaga area tersebut bebas embun beku. Mahkota pohon harus dibungkus dengan bulu domba yang dapat menyerap udara dan cahaya, sebaiknya dengan beberapa tanaman secara bersamaan.
Kapan pohon zaitun menahan musim dingin?
Spesies paling umum di negara kita dapat mentolerir suhu hingga -5 derajat Celcius. Bahkan suhu yang lebih rendah selama beberapa jam saja dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada buah zaitun. Oleh karena itu, perpindahan ke tempat tinggal musim dingin harus dilakukan paling lambat pada malam hari jika batas ini tidak tercapai. Segera setelah tidak ada lagi suhu plus yang terlihat di siang hari, perpindahan permanen ke lokasi yang sesuai adalah hal yang masuk akal.
