Pohon cuka tidak terdengar seperti nektar yang manis. Tapi kita tidak boleh langsung mengambil kesimpulan. Asam yang bertanggung jawab atas nama tersebut ditemukan dalam buah-buahan. Dan seperti yang kita ketahui, lebah tidak memakan buah, melainkan terbang dari satu bunga ke bunga lainnya.
Apakah pohon cuka menarik perhatian lebah?
Ya, pohon cuka, yang secara ilmiah disebut Rhus typhina, adalahpohon yang sangat ramah lebah Di negara ini, para peternak lebah bahkan menganggapnya sebagai tanaman lebah yang berharga karena bunganya menawarkan lebah mereka banyak nektar dan serbuk sari. Selain itu, pohon ini berbunga sangat lebat setiap tahun.
Apa nilai serbuk sari dan nektar yang dimiliki bunga pohon cuka?
Menurut skala pengukuran yang digunakan oleh peternak lebah,nilai serbuk sari dan nektar adalah 3 Secara khusus, ini berarti konten tersebut dinilai baik. Pohon kayangan yang sering disamakan dengan pohon cuka karena kemiripan daun dan bunganya, juga memiliki nilai tinggi yang hampir sama.
Kapan pohon cuka mekar?
Pohon cuka, juga disebut sumac pantat rusa, mekar di musim panas, pada bulan-bulanJuni dan Juli Pohon cuka biasanya bersifat dioecious dengan jenis kelamin berbeda. Artinya ada bunga jantan dan bunga betina yang tidak muncul bersamaan dalam satu pohon. Jadi ada pohon cuka jantan dan betina. Bunga betina muncul sekitar seminggu sebelum bunga jantan.
Seperti apa bentuk bunga pohon cuka?
Bunga pohon cukatidak mencolok. Berikut adalah fitur yang paling mencolok:
- longgarperbungaan
- kira-kira. Panjang 20-25 cm,seperti piston berdiri tegak
- bunga jantan sekitar sepertiga lebih besar dari bunga betina
- bunga jantan memilikikelopak kuning-hijau
- bunga betina kelopaknya berwarna kuning
- tangkai bunga berbulu
Madu dari bunga pohon cuka katanya baunya tidak enak ya?
Klaim ini sebenarnya ada. Namun hal itu belum terbukti. Ada juga suara-suara yang bertentangan dengan pengalaman mereka sendiri. Namun, fakta bahwa pohon cuka masih dianggap sebagai tanaman tradisional di Jerman menunjukkan bahwa madutidak berbau. Karena siapa yang lebih tahu daripada peternak lebah itu sendiri.
Kiat
Buah pohon cuka banyak kegunaannya di dapur
Meskipun bunganya bisa diserahkan kepada lebah, buah kecil yang mengandung cuka menarik bagi kita manusia. Mereka sama sekali tidak beracun, seperti yang sering diklaim. Di Amerika Utara, mereka digunakan untuk membuat limun yang menyegarkan dan kaya vitamin, yang disebut “limun India”. Bisa juga dikonsumsi langsung atau dijadikan bumbu.
