Jika Anda merencanakan budidaya sayuran dengan benar, Anda dapat memberi makan diri Anda sendiri dari kebun Anda sendiri hampir sepanjang tahun. Jika Anda mengatur tempat tidur yang ditinggikan dengan tepat, Anda dapat menyimpan semua peralatan yang Anda perlukan - misalnya di kompartemen dan rak terintegrasi.
Bagaimana cara membuat tempat tidur terangkat dengan benar?
Untuk membuat bedengan, pertama-tama bangunlah struktur stabil yang terbuat dari kayu, logam atau batu, idealnya isi dengan kompos dan tanah di musim gugur dan tanam di musim semi. Pilih sayuran yang mudah dirawat dan amati rotasi tanaman dan budidaya campuran untuk keberhasilan panen.
Kapan waktu terbaik untuk membangun tempat tidur yang ditinggikan?
Bedengan kompos harus dibuat pada musim gugur jika memungkinkan sehingga dapat matang selama musim dingin dan Anda akhirnya dapat menambahkan tanah segar di musim semi. Hal ini akan mencegah bedengan roboh saat Anda baru saja menanamnya. Metode ini juga memberi tanaman Anda lebih banyak nutrisi. Bedengan yang ditinggikan, yang hanya diisi dengan tanah, hanya dapat dipasang sesaat sebelum penanaman di musim semi - tidak ada risiko roboh.
Memilih sayuran yang tepat untuk bedengan
Jika Anda seorang pemula dalam berkebun di bedengan, mulailah dengan memilih sayuran yang mudah ditanam, seperti selada, lobak, kemangi, zucchini, tomat, dan labu. Kacang dan kacang polong juga tumbuh sendiri - seperti halnya peterseli, daun bawang, daun bawang, dan seledri. Dengan cara ini Anda bisa merasakan pencapaian dan membangun keahlian yang diperlukan di waktu luang Anda.
Pilihan varietas
Jangan asal menanam atau menabur selada saja, perhatikan varietasnya. Khususnya untuk kubis, selada, seledri dan wortel, terdapat varietas khusus di pasaran yang dibuat khusus untuk budidaya pada waktu yang berbeda sepanjang tahun. Dengan varian seperti itu, banyak jenis sayuran yang bisa ditanam sepanjang tahun. Varietas selada “awal” lebih tahan terhadap suhu dingin, sedangkan varietas yang terlambat tidak keberatan dengan panas di musim panas dan tidak mekar sebelum waktunya. Pembungaan lebih awal ini juga dikenal dalam bahasa teknis sebagai “menembak” atau, tergantung pada wilayahnya, “menembak”. Sayuran berdaun khususnya, seperti selada, bayam dan lobak, serta banyak tanaman herba, rentan terhadap hal ini jika sering terjadi perubahan cuaca, panas ekstrem, atau terlambat tanam.
Menabur atau menanam?
Banyak sayuran yang ditanam langsung di bedengan. Untuk beberapa spesies sensitif, seperti tomat, musim panas yang singkat di garis lintang kita tidak cukup bagi tanaman untuk memiliki cukup waktu untuk mematangkan buahnya. Tukang kebun mengatasi masalah ini dengan trik sederhana: Dia lebih memilih sayuran sensitif daripada ambang jendela, bingkai dingin, atau rumah kaca. Tanaman muda pra-tumbuh ini memiliki masa awal hingga delapan minggu - dengan cara ini Anda dapat memanfaatkan secara optimal area budidaya yang berharga dan terbatas di bedengan yang ditinggikan. Kemudian hanya tabur sayuran seperti wortel atau lobak yang tidak bisa langsung ditanam di bedengan.
Perencanaan budidaya
Perencanaan budidaya yang tepat di kebun cukup rumit: rotasi tanaman harus diperhatikan, sayuran tertentu tidak boleh ditanam bersebelahan dan istirahat harus dilakukan setelah satu musim. Di bedengan yang ditinggikan, tukang kebun lebih tidak bergantung pada banyak faktor: Misalnya, jenis sayuran yang sama dapat ditanam di tempat yang sama selama bertahun-tahun berturut-turut, karena tanah baru diisi ulang setiap tahun. Namun demikian, masuk akal jika Anda juga mengikuti beberapa aturan dasar rotasi tanaman dan budaya campuran di bedengan.
Rotasi pangkas
Rotasi tanaman harus diperhatikan, terutama di bedengan
Rotasi atau rotasi tanaman mengacu pada perubahan tahunan dalam budidaya berbagai jenis sayuran. Alasannya adalah sayuran dari famili tanaman yang sama hanya boleh ditanam di lahan yang sama dengan jarak tiga hingga empat tahun. Hal ini akan mencegah patogen seperti jamur atau nematoda menyebar lebih banyak di dalam tanah. Sayuran kucifer khususnya, yang mencakup semua jenis kubis, tetapi juga roket, selada taman, kohlrabi, dan lobak rentan terhadap penyakit yang diakibatkannya. Dalam kasus-kasus yang disebutkan, akar gada akan merusak tanaman. Ini adalah penyakit akar yang patogennya bertahan di dalam tanah selama bertahun-tahun.
Pemanfaatan optimal komposisi nutrisi yang berbeda di bedengan
Aspek kedua yang diperhitungkan dalam rotasi tanaman adalah kebutuhan unsur hara. Sayuran dan herba diklasifikasikan menjadi makanan berat, sedang, dan lemah bergantung pada berapa banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan yang sehat. Di bedengan klasik dengan lapisan kompos, pasokan nutrisi sangat tinggi di tahun pertama - ideal untuk pemakan berat. Pemakan sedang mengikuti pada tahun kedua dan pemakan rendah pada tahun berikutnya. Rotasi tanaman di bedengan yang ditinggikan, misalnya, akan terlihat seperti ini:
- 1. Tahun: tomat, seledri, kubis, zucchini
- 2. Tahun: lobak Swiss, wortel, bit, selada dan bayam
- 3. Tahun: Kacang polong, buncis, herba, bawang bombay dan daun bawang
Tentu saja, Anda juga dapat menanam tanaman pengumpan sedang dan lemah di bedengan pada tahun pertama. Mereka kemudian akan tumbuh sedikit lebih subur dan banyak nutrisi yang belum terpakai, namun budidaya akan tetap berhasil.
Budaya Campuran
Strategi lain untuk mendapatkan variasi sebanyak mungkin di kebun - sehingga mengurangi kerentanan terhadap penyakit - adalah budaya campuran. Di sini juga, kebutuhan unsur hara dari berbagai tanaman diperhitungkan, sehingga Anda dapat menanam tanaman yang menghasilkan tanaman berat di sebelah tanaman yang lemah (sehingga tanaman tidak saling menghalangi), tetapi juga tanaman yang berakar dangkal di sebelah tanaman yang berakar dalam. tanaman. Cara ini memiliki beberapa keunggulan: Semua unsur hara dimanfaatkan secara optimal, dan penanaman yang lebih rapat berarti tidak ada celah pada bedengan. Selain itu, beberapa spesies saling mendorong pertumbuhan, sementara spesies lainnya saling menghambat.
- Tetangga yang baik misalnya wortel dan bawang bombay; kubis dan seledri; Kubis dan marigold serta peterseli dan marigold.
- Tetangga yang buruk adalah buncis; kacang-kacangan dan bawang bombay/daun bawang; mentimun dan tomat; kubis dan bawang bombay; Selada dan peterseli serta selada dan seledri.
Kiat
Agar Anda tidak perlu memanen semua sayuran sekaligus dan kemudian tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya: Tanam atau tabur wortel, selada, buncis, atau kacang polong dalam jumlah kecil setiap dua hingga empat minggu. Artinya hanya sedikit yang siap dipanen, yang dapat Anda gunakan dengan mudah hingga panen berikutnya.
